Vin la Brașov Festival IX – 2024

REDACTIA RABBIT MEDIA 01/02/2024
[0] comments

Cea de-a IX-a ediție a târgului internațional de vinuri vine în atenția iubitorilor de vin și a gastronomiei cu surprize inedite!

Unul dintre cei mai mari mari furnizori de vinuri premium și super premium din lume, SALIN SAS Franța, și-a confirmat prezența la acest eveniment, urmând să ne încânte cu degustări, povești și informații prețioase despre cele mai bune vinuri din lume, posibil și colaborări.

În completarea degustărilor de vin, Echipa Olimpică de Bucătari ai României și ai Restaurantului Belvedere, va pregăti o serie de prezentări gastronomice autentice, demne de un eveniment la înălțime, pentru o asociere culinară de excepție cu fiecare notă subtilă a vinurilor expuse!

Ediția următoare va avea mai multe părti artistice la finalul fiecarăi zile, cu formații, DJ, invitați de excepție și multe surprize.

Marketing-ul Vin La Brașov IX se va extinde în locațiile brașovene, pentru o promovare unitară a vinului premium (degustări tematice).

Standurile, paharele, gheața și buna desfășurare a evenimentului le vom asigura noi! Numărul de etichete prezentate este la alegerea fiecărei crame.

Pentru prezentări de vin organizate sau master class-uri în cadrul evenimentului, avem rugămintea să ne transmiteți o solicitare, pentru a vă putea introduce în program.

În vederea clarificării detaliilor, vom organiza o ședinta cu reprezentanții cramelor, data fiind aleasă de comun acord.

Așa cum v-ați obișnuit și până acum, evenimentul va avea parte de un PR elaborat. Astfel, pentru vizibilitatea mărcii (cramei) dumneavoastră, enumerăm mai jos locațiile partenere:
Restaurant Șura Dacilor (Poiana Brasov) /  Terroir Boutique du Vin / Rețelele media 24 FUN, Zile și Nopți / Rețele sociale: Facebook, Instagram / Panourile Led din centrul orașului / Bloggeri prior evenimentului / Grupul Belvedere Horeca (restaurant, săli de evenimente, hotel) / Clubul Times din centrul orașului Brașov (în incinta clădirii Modarom) / Conferințe de presă în fata materialelor promoționale / Invitații personale la cele mai importante restaurante și activități turistice din Valea Prahovei, Poiana Brașov, Bran etc (50 km diametral) / Radio Brasov, Mix Tv, PRO TV, Antena 1, Bv Tv.

La cele menționate, adaugăm marketing-ul cramelor participante și alte companii care au un puternic impact asupra retelelor sociale.

Posted in vinuri | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Participă la cursul de inițiere în lumea brânzeturilor

REDACTIA RABBIT MEDIA 22/01/2024
[0] comments

Curs de inițiere în lumea brânzeturilor

Brânza este o prezență constantă și semnificativă în aproape toate bucătăriile lumii, un aliment complex care încântă gusturile și simțurile. Mai mult decât o simplă opțiune culinară, brânza reprezintă o experiență personală, fiind totodată și o incursiune în gusturi, texturi și arome, care poate dezvălui nenumărate povești, tradiții și influențe culturale.

Sâmbătă, pe 10 februarie 2024, de la ora 11.00, ne întâlnim la Novotel Hotel din București pentru a degusta 15 sortimente de brânzeturi de la producători locali și internaționali, le vom afla povestea și locul de unde provin. Vom face asocieri cu alte produse complementare, dar și cu vinuri. Cramele Recaș sunt partenerii de vin ai acestei ediții a cursului de inițiere în lumea brânzeturilor.

Posted in vinuri | Tagged , , , , , , | Leave a comment

RO-Wine revine pe 13-15 Octombrie la Fratelli cu ediția de toamnă 2023

REDACTIA RABBIT MEDIA 10/10/2023
[0] comments

RO-Wine | The International Wine Festival of Romania, aduce laolaltă cei mai pasionați iubitori ai enogastronomiei cu un format revoluționar de 3 zile și degustări exclusive. Această ediție promite să ofere o experiență unică pentru toți cei care apreciază arta vinului și produsele gourmet de calitate.

Ediția de Toamnă a RO-Wine 2023 se anunță deja ca fiind un adevărat paradis pentru pasionații de vin și gourmet, cu o selecție impresionantă de vinuri fine din cele mai importante regiuni viticole ale lumii. Oaspeții vor avea oportunitatea de a degusta vinuri rare și exclusiviste, de a interacționa cu producători de top și de a participa la degustări și evenimente susținute de personalități din domeniu.

Vineri, 13 octombrie, sunteți invitați să luați parte la evenimentul de lansare a cărții “Țara și Vinul” care are la bază lucrarea de doctorat a Marinelei Ardelean, co-organizatoare a festivalului RO-Wine.

Iubitorii de gusturi italiene și arome rafinate se vor putea bucura de o selecție exclusivă de specialități ale producătorilor în salonul Gustul Italiei, organizat de ICE – Agenția Italiană pentru Comerț Exterior, majoritatea acestora fiind prezentate în premieră în România.
Întreagă expoziție este gândită ca un adevărat festin dedicat mâncării și vinului, care au făcut Italia faimoasă în întreagă lume. Vor participa producători de vin, de ulei de măsline, de brânzeturi, de specialități de patiserie tradițională italiană și de delicatese din regiuni consacrate – Veneto, Puglia, Toscana, Emilia-Romagna, Campania, Sicilia, Piemonte, Lazio, Lombardia sau Abruzzo.

Macromex Horeca se alătură festivalului RO-Wine, și în acest an. În calitate de Partener Gourmet, va completa întreaga experiență oferită de diversitatea vinurilor prin preparate de excepție, ce vor delecta și pe cei mai pretențioși dintre participanți.  Experiența Gourmet propusă de Macromex va traversa un întreg univers culinar: produse de brutărie, patiserie și cofetărie, preparate à la carte bazate pe cele mai suculente și gustoase produse sous vide sau preparate tip street food disponibile la Foodtruck-ul Food&Glory, poziționat în parcarea locației. Macromex, prin brandurile sale proprii (Food&Glory, Edenia, Corso, La Strada), dar și partenere (Philadelphia, La Lorraine și Dr Oetker), demonstrează încă o dată că este un jucător de top, atât în Retail, cât și în HoReCa.

Pauzele de cafea dintre degustări vor fi susținute de cafeaua de specialitate Constantin Coffee, care va încânta vizitatorii curioși nu doar cu arome, ci și cu poveștile din spatele produselor artizanale.

„Avem deja experiența a douăsprezece festivaluri organizate până cum și mai avem și convingerea că urmează un 13 norocos. Am învățat să anticipăm tendințele și nevoile pieței, să ieșim în întâmpinarea dorințelor celor care vin la acest festival, fie ei experți horeca sau iubitori de vin. Acoperim, din 2016 încoace, nevoia de a învăța a iubitorilor de vin, nevoia de a-și diversifica oferta a importatorilor, distribuitorilor sau a restaurantelor și magazine or de vin, plăcerea de a descoperi a iubitorilor de vin și oportunitatea unei afaceri bune pentru cei care cauta cel mai bun raport calitate / preț.

Cifrele în creștere constantă din ultimii ani – vizitatori, expozanți, etichete expuse, pahare folosite etc. – ne permit să spunem că am ajuns sa fim un reper în industria de vin din România și că suntem în pragul maturității. Ne bucurăm de prezența în creștere a turiștilor străini, veniți special pentru a descoperi cele mai bune vinuri românești și avem convigerea că turismul oenogastronomic are un mare viitor în România”, spun organizatorii festivalului RO-Wine | The International Wine Festival of Romania, Marinela Ardelean și Liviu și Mihai Popescu.

Ne vedem pe 13, 14 și 15 octombrie la Fratelli București!

Vă așteptăm și – nu uitați! – dacă lucrați în industria HoReCa, accesul este gratuit, în baza înregistrării pe site-ul festivalului – https://romaniawinefestival.com.

Vă mulțumim!

Posted in evenimente, vinuri | Tagged , , , , | Leave a comment

De ce să “vin la munte”? 01-02 aprilie 2023, Brașov

REDACTIA RABBIT MEDIA 29/01/2023
[0] comments

Update: locatia evenimentului a fost schimbata, astfel incat acesta va avea loc la Hotel QOSMO.

Ediția din 2023 a târgului de vin “Vin la munte” revine între 01 – 02 aprilie 2023, tot la Brașov, Hotel Kronwell – Ediția a IV-a! Un festival ce îmbină cultura cu vinul, căci și vinul e o atât o artă, cât și o cultură. Având un număr de expozanți considerabil reconfirmat an de an, exprimat prin producători și importatori de vinuri (din țară, de peste Prut sau poate chiar și mai îndepărtat), aceștia oferă persoanelor curioase o selecție bogată de vinuri, inclusiv de vinuri bio (pentru fani!). Veniți și anul acesta, nu o să vă pară rău deloc :).

Posted in PENSIUNI, vinuri | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Unde-i OZONUL și RĂCOAREA? Și VINUL🙂???

REDACTIA RABBIT MEDIA 08/08/2022
[0] comments

RETRO/VIN: LA MUNTE: RETRO-SPECTIVĂ

BRAȘOV, IATĂ-NE: FEREA, CĂ VENIM (ȘI) LA ANUL!🙂

Ca o restrospectivă la recent încheiatul concurs VIN LA MUNTE 2022 de la Brașov, am sintetizat niște impresii parvenite recent.

În primul rând, printre remarcații concursului au fost VINURILE ITALIENE aduse de COMAGRIMPEX( doamna Gianina Badea știe de ce, s-a implicat personal în asta. Dar și DOMENIILE PRIPA, care au dovedit că nu fac vinurile în pripă – și care au realizat un turn din Pisa/înclinat al vinurilor, în formația condusă de basarabeanul Andrei Pripa.

Dar și vinurile deja multi-glosatei CRAME FERDI, care a devenit, în ultimii cinci ani (inclusiv în anii de pandemie) o referință în domeniu.

Sigur, au mai fost și ceilalți cu care surpriza întâlnirii/ori bucuria revederii (cazul elocvent al DOMENIULUI VLĂDOI, ca să nu rămânem fără exemple) au fost, ambele, definitorii.

UN ANSAMBLU DE 65 DE CRAME SPUNE TOTUL DESPRE EVENIMENT

Apoi însuși numărul de 65 de crame este elocvent pentru toți: puține sunt manifestările de vin care pot strânge (mai cu seamă în provincie, nota bene) un asemenea număr impresionant de producători de vin la catastif.

Desigur, trebuie să ținem seama că festivalul a avut loc la Brașov, ceea ce, în sine, poate să constituie o rețetă de succes, după cum s-a văzut.

NICOLETA GĂLĂȚANU

CUM A FOST

Asa a fost a a V-a editie a Festivalului Vin la Munte 2022!

A fost extraordinar sa avem alaturi de noi multi prieteni si iubitori ai vinului, s-au legat prietenii si au curs povesti in jurul vinului, dar mai ales am avut parte de o participare a peste 75 de crame, producatori atat din Romania cat si internationali, oferind dorinta de a descoperi vinurile de calitate si povestile din spatele lor!

Va asteptam cu noi surprize anul viitor, la Editia a 6-a a festivalului, 01-02 Aprilie 2023 – Hotel Kronwell – Brasov.

Armonie in vin!

#festivalulvinlamuntebrasov #vinlamunte #festivaldevinbrasov #vinlamuntebrasov #lesommelierbrasov #lesommelierdepotbrasov #designforyourbusiness

Posted in vinuri | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Vin la Munte: Un concurs din care câștigăm toți

REDACTIA RABBIT MEDIA 18/07/2022
[0] comments

POST SCRIPTUM & FACTUM.

  • Vin la Munte: Un concurs din care câștigăm toți

Concursul „Vin la Munte”, desfășurat la data de 10 iunie 2022, și-a desemnat câștigătorii, printre care se numără atât nume consacrate, cât și producători extrem de tineri. 

La sfârșitul acestui articol regăsiți și medaliații cu aur al acestei ediții!

Juriul, format cu sprijinul Organizației Somelierilor din România (OSR 2011) a acordat un total de 107 medalii, dintre care 8 mari medalii de aur și 22 de medalii de aur. Punctajul a fost calculat conform fișelor de degustare ale Organizației Internaționale a Viei și Vinului, iar pragurile pentru departajare au fost 82-88 de puncte (argint), 88-92 de puncte (aur) și 92-100 (mare medalie de aur).

„Este un concurs din care câștigăm toți – producătorii, distribuitorii, restaurantele – dar câștigă mai ales iubitorii și pasionații de vin”, a declarat Daniel Bichir, organizatorul concursului. „Fiind un concurs orientat către HoReCa, toate probele înscrise au fost vinuri care își merită locul în meniul restaurantelor, vinuri care pot însoți oamenii în momentele lor bune, în care își împărtășesc câteva minute sau ore de liniște cu cei apropiați. De aceea, nu poate surprinde numărul relativ mare de medalii – toți partenerii noștri au înscris probe care să reprezinte vârful lor de performanță, care demonstrează că au ales calea către calitate. Mai mult, numărul ridicat de crame mici care au obținut rezultate excelente demonstrează clar nivelul de competitivitate la care au ajuns vinurile din România și Republica Moldova. Crame precum Pripa, Sescu, Valeaeden sau Pandora, aproape necunoscute publicului până de curând, sau crame care au evoluat enorm în ultimii ani, precum Bolgiu, Ciumbrud, Gabai sau Paolo Mennini, lucrează astăzi la același nivel de calitate precum nume consacrate din România sau chiar din Europa, iar acest fapt este, din punctul meu de vedere, un prilej de sărbătoare. Sper doar ca și concursul de anul viitor să ne aducă la fel de multe surprize”.

Toți cei care doresc să cunoască vinurile medaliate, o pot face în zilele de 11 și 12 iunie, în cadrul Festivalului Vin la Munte, găzduit de Hotel Kronwell în Brașov. Detalii despre festival disponibile pe site-ul organizatorului, www.vinlamunte.ro.

 

NĂZBÂTII FRUMOASE

 

 

ÎN LOC DE CONCLUZII:

Daniel Bichir a mărturisit: ”Mă bucur că am avut ocazia de a organiza încă o ediție reușită și sper ca vizitatorii și participantii să fie mereu prezenți în număr așa de mare la acest Festival Internațional de vin, unul dintre cele mai importante Festivaluri de vin din România. Mă bucur de revederea și timpul de calitate petrecut cu toți prietenii mei, mari iubitorii de vinuri bune, le mulțumesc tuturor și sper să ne revedem cu bine la următoarea ediție!”

Adrian LESENCIUC:

Un adevărat maraton de poezie s-a desfășurat de Rusalii în cadrul Festivalului „Vin la Munte”: pe parcursul a peste două ore, tinerii Alexandru Lazăr, Cristian Galatanu și Daniela Vizireanu, alături de consacrații Daniela Şontică, Ionel Simota, Laurențiu-Ciprian Tudor, Mircea Freund-Brenciu și invitatul special, Mihail Galatanu s-au provocat reciproc prin poeme ale unor vârste ale creației și dicțiuni diferite, sub amprente stilistice diferite. Maratonul poetic a fost susținut de mai multe crame, printre care și de Domeniile Franco-Române, al cărui co-proprietar este Mihnea Olariu, stră-strănepotul lui Matei Eminescu, fratele lui Mihai Eminescu.

Sub semnul fluidității etichetelor și rostirii, a curgerii măsurate în versuri, mililitri sau ore, recitalul a avut o singură constantă: poezia. Inclusiv cea îmbuteliată.

Mulțumiri, Daniel Bichir!

 

Echipa RABBIT MEDIA

 

Lista medaliilor Vin la Munte 2022:

Mari medalii de aur

  • Maja 2016 Montepulciano d’Abruzzo – 95,5 p
  • Pripa Feteasca Neagra 2018 – 94 p
  • Feudo Croce Imperio LXXXIV Primitivo di Manduria – 94 p
  • Hafner TBA Essencia 2015 – 93,5 p
  • Ciumbrud Sauvignon Blanc 2021 92 p
  • Paolo Mennini Negru De Dragasani 2018 – 92 p
  • Anno Sauvignon Blanc 2021
  • Pandora Secrets Sauvignon Blanc 2021
  • Medalii de aur
  • Crama Andronic Merlot 2020
  • Hafner Otto the sweet blue MusthaveaMusCAT, 2020 Austria
  • DFR Vigneron Pinot Noir 2018
  • Eneo Susuamaro Negroamaro Cantine Risveglio
  • Valeaeden, Tirol, 2020 SB
  • Pivnita Savu SB 21 Handpicked Special Selection
  • Crama Bolgiu Chardonnay 2018
  • Crama Ratesti Sauvignon Blanc 2021
  • Pandora Secrets SB 2021
  • Regina Istritei Tamaioasa Romaneasca 2009, dulce
  • Liliac Unexpected 2.0
  • Crama Strunga Reveria Feteasca Neagra rose 2021
  • Nativa Rose de Averesti, Merlot 2021
  • Chateau Cristi Politika Pinot Noir Candidat
  • Dorvena Pinot Noir 2018 DOP Minis
  • Liliac Pinot Noir 2018 Private Selection
  • Viniera Domeniile Sescu Mariaj 2020, CS FN
  • Liliac Very Vienna Sauvignon Blanc 2020
  • Golden Muscat 2020 Lechburg
  • Cote Blanche Le Brun de Neuvil Blanc de Blancs Chardonnay, 6 ani pe drojdii, 2015
  • Colocviu La Paris Busuioaca de Bohotin Casa de Vinuri Cotnari
  • Euforia Busuioaca de Bohotin demisec Casa de Vinuri Cotnari 2021
  • Nedeea Vinarte 2019
  • The Federalist Zinfandel 2016
  • Terrazas de los Andes Malbec 2019 Mendoza
  • Pripa Saperavi 2018
  • Chateau Cristi Cuvee Rouge Royal 2016
  • Tenuta Romana Soliditas IGT 2019
  • Gramofon Wine Chardonnay 2019
  • Medalii de argint
  • X+Y Apus Busuioaca + Traminer Roz 2021
  • Miraz Roze Crama Gabai CS FN PN 2021
  • Sesto 21 SB IGT Lazio 2020
  • Gabai Muscat Ottonel 2021
  • Strunga Winery Feteasca Neagra 2020
  • Alcovin SRL, Traditia Regala Feteasca Neagra, Syrah
  • Viniera Domeniile Sescu Pinot Noir 2020
  • Domini Veneti Lugana Bianco 2020
  • Crama Andronic Cabernet Franc 2020
  • Strunga Winery Feteasca Alba 2021
  • Domini Veneti Rosso Veneto Apassimento 2020
  • Domeniul Ciumbrud, Roza De Ciumbrud 2020
  • Liliac Feteasca Regala 202 Lechinta
  • Domaine de Petit Clocher 2020 Anjou Blanc
  • Domeniul Aristitei Vizionar Chardonnay Rezerva 2020
  • Domeniul Ciumbrud Traminer alb Rod de Transilvania 2021
  • El Sauceral El Furtivo Merlot 2018
  • Aramic Alb de Silagi 2021
  • Pasetti Rachele 2021
  • Regina Istritei Tamaioasa Romaneasca 2017, dulce
  • Regina Istritei Tamaioasa Romaneasca 2021, dulce
  • X+Y Diferit Feteasca Regala, Sarba
  • Valea Ascunsa Sauvignon Blanc
  • Pivnita Savu Feteasca Regala
  • Domeniile Bohotin Sauvignon Blanc
  • Zaig Feteasca Alba, Muscat Ottonel, 2020
  • Crama Ratesti Traminer 2020
  • Domeniile Bohotin, Tamaioasa Romaneasca
  • Familia Vladoi Anca Maria Cabernet Sauvignon alb 2021
  • Pandora Secrets Rose FN CS 2021
  • Zaig Feteasca Neagra Rose 2021
  • Familia Vladoi Ion Vladoi Babeasca Neagra, Feteasca neagra rose, 2021
  • Vinarte Prince Mircea Rose d’Excellence 2021
  • Familia Vladoi Anca Maria Syrah, Cabernet Sauvignon, rose 2021
  • Domini Veneti Ripasso 2018
  • Moments 2021 Crama Mennini
  • Viniera Sescu Emotion 2021
  • Petrigh Refosco Extra Dry rose
  • Zaig Pinot Noir rose 2021
  • Crama Darie Strabun Roze 2021
  • X+Y Chardonnay 2021
  • Valea Ascunsa Feteasca Neagra 2020
  • Chateau Cristi, Bravoure 2018
  • Crama Aramic Rosu de Silagi 2019
  • Poem 2020 Bucium SA
  • Pripa Cabernet Sauvignon 2019
  • El Sauceral Estate La Perdosa 2016
  • Pandora Secrets Aligote 2021
  • Familia Vladoi Riesling 2020
  • Zaig Chardonnay 2020
  • Curtea Regala Aligote 2021
  • Crama Darie Strabun Tamaioasa Romaneasca
  • Domeniile Bohotin Busuioaca de Bohotin sec
  • Curtea Regala Feteasca Neagra 2020
  • Valeaeden Feteasca Neagra 2017
  • Dorvena Feteasca Neagra 2018
  • Cramele Bolgiu IAKOV 2018
  • Hefner Neusiedleresee DAC Zweigelt Reserve 2019
  • Hafner Kasmir 2018
  • Pripa Rara Neagra 2019
  • Tenuta Romana Prosecco DOC Extra Dry
  • Tenuta Romana Venustas Pinot Grigio 2020
  • Tenuta Romana Terre Siciliane Chardonnay 2021
  • Tenuta Romana Integritas Cuvee Bianco 2020
  • Daniel’s Wine Feteasca Neagra 2020
  • Daniel’s Wine Cavaliro Secreto
  • Tenuta Romana Fructositas Primitivo 2019 IGT

Echipa „Vin la Munte”

 

 

Posted in vinuri | Tagged , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

BRAȘOV, VIN LA MUNTE, 2022. VII?

REDACTIA RABBIT MEDIA 24/05/2022
[0] comments

DESPRE FESTIVAL

„Vinul e o poezie îmbuteliată”, spunea Robert Stevenson. Metaforele pământului, îmbuteliate, și cele cuprinse între coperte, vor menține atmosfera în cadrul celei de-a cincea ediții a festivalului Vin la munte, care se va desfășura în perioada 11-12 Iunie 2022 la Hotel Kronwell Brașov. În cele două zile de festival vor expune atât producători români, cât și importatori de vinuri. Nu vor lipsi standurile și lansările de carte, lecturile publice, recitalurile de poezie, expozițiile de tablouri tematice. Festivalul este organizat de Le Sommelier Brașov.

Anul trecut nu s-a ținut. Am fost invitat cu un an înainte, în 2020, anul pandemiei/anul pangolinului. Din motive de pandemie, n-am reușit să ajung. Nici VIN LA MUNTE – BRAȘOV, 2020 nu s-a ținut. Din aceleași motive. Anul ăsta, fraților (adică, broJ), e foame mare. De vin. Fiindcă nu s-a mai ținu de trei ani, adicătelea din 2019.

Și, atenție, VIN LA MUNTE tinde să ocupe un loc fruntaș, între primele cinci ale țării. O data cu disiparea VINVEST, VINTEST și GOODWINE. Despre VINVEST, ÎNCĂ SE MAI VORBEȘTE. Există intenția de a-l organiza în 2023, anul cu capitală culturală europeană la Timișoara. Dar, oricum, VIN LA MUNTE tinde să ocupe loc pe podium imediat după ROWINE, VINARIUM și în fața tuturor celorlalte. Pentru că acestea sunt singurele care mai contează la categoria grea. Unul din argumentele forte este amplasarea la Brașov, un oraș care respiră cu adevărat aerul rarefiat al înălțimilor. Cu alte cuvinte, locația este  de nota o mie: hotel Kronwell, Brașov, sub minunatele culmi al Tâmpei. Ei, ce ziceți? Și, al doilea argument: anul acesta este în iunie, de Rusalii. Când se întâmplă cele sfinte. Presimt că anul acesta vom vorbi în limbi nepământene, ca Apostolii, sub oblăduirea Duhului Sfânt… 🙂

Posted in vinuri | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

La VINVEST 2019 am avut parte de degustări speciale de vinuri!

REDACTIA RABBIT MEDIA 23/04/2019
[0] comments

Cea de-a XVI-a ediție a Salonului Internațional de Vinuri VINVEST s-a încheiat la Timișoara duminică, 21 aprilie, iar pe perioada celor trei zile de Salon producătorii de vin au oferit spre degustare peste 250 de sortimente, provenind din România, Serbia, Grecia sau Italia. Soiurilor românești și internaționale deja consacrate li s-au alăturat vinuri cu o încărcătură deosebită, produse în zona Muntelui Athos, toate reușind să cucerească gusturile celor 2870 de vizitatori ce au vizitat centrul expozițional al Camerei de Comerț, Industrie și Agricultură a județului Timiș.

Ediția din acest an a adus – pe lângă vinuri autohtone – vinuri biologice, vinuri spumante ce conțin particule de aur, sau vinuri vechi de mai bine de 6 decenii. Un punct special a fost dat de prezența unor vinuri produse la Muntele Athos, de călugărul Epifanios, de la chilia Mylopotamos, situată în apropiere Mănăstirii Marea Lavră, iar pentru prima dată la un eveniment de acest gen a fost adusă și cartea scrisă de monah – “Arta culinară a Sfântului Munte”. Volumul s-a bucurat de un succes fulminant în rândul timișorenilor, toate exemplarele fiind vândute în prima zi de eveniment.

În premieră la un Salon din România a fost adus și degustat vinul spumant Imperator 24K – un vin spumant italienesc obținut prin metoda clasica și cu o compoziție în care se regăsesc particule de aur de 24 de karate. Băutura exclusivistă este produsă într-o serie limitată la una dintre cele mai cunoscute vinării din regiunea Francioacorta, Italia. În ceea ce privește lansările de noi produse, COTNARI a adus pentru prima dată spre degustare gamele de spumante și petiante, iar crama Thesaurus Wines a lansat vinurile Riesling Italian (2018) și Sauvignon Blanc Single Vineyard (2018).

Vinurile biologice au fost de asemenea de mare interes, reprezentate de crama Lacrimi de Lună, dar și de sortimente italienești distribuite în România de firma Ovest Food&Beverage.

Componenta educațională VINVEST a adus o degustare deosebită, de vinuri vechi provenind din anii 1958, 1965 sau 1995, susținută de prof.univ.dr. Ioan Nămoloșanu și dublată de simpozionul “Vinul și Sănătatea”, susținut de prof.univ.dr. Arina Antoce.

În cea de-a doua zi a Salonului au fost anunțate medaliile acordate vinurilor românești înscrise la Concursul Național de Vinuri și Băuturi Alcoolice ediția a XIV-a Din cele 100 de probe înscrise de cei 24 de producători au primit marea medalie de aur următoarele:

  1. Categoria Vinuri Albe: Crama Gabai, cu soiul Sauvignon Blanc, din anul 2018
  2. Categoria Vinuri Rozé: Crama Hamangia Ataman, cu soiul Cabernet Sauvignon, din anul 2018
  3. Categoria Vinuri Roșii: Crama Lacerta, cu soiul Merlot, din anul 2015
  4. Categoria Distilate: VINCON Romania, cu vinars Miorița, 25 de ani.

Conform regulamentului Organizației Internaționale a Viei și Vinului, la 100 de probe se pot acorda 30% medalii, adică un maximum de 30 de medalii. Pe lângă cele 4 mari medalii de aur, au fost acordate 17 medalii de aur și 9 medalii de argint, astfel:

  1. Categoria Vinuri Albe: 6 medalii de aur, 4 medalii de argint
  2. Categoria Vinuri Rosé: 2 medalii de aur, 3 medalii de argint
  3. Categoria Vinuri Roşii: 7 medalii de aur, o medalie de argint.
  4. Categoria Distilate: o medalie de aur
  5. Categoria Vinuri Efervescente: o medalie de aur, o medalie de argint.

Din juriu au făcut parte persoane autorizate și membre ale Asociației Degustătorilor Autorizați din România, preşedintele comisiei fiind doamna Arina ANTOCE, prof.r. expert O.I.V. (Organizaţia Internaţională a Viei şi Vinului).

Ediţia de anul acesta a VINVEST s-a bucurat şi de prezenţa unor invitaţi de marcă din rândul autorităţilor naţionale şi locale, dar şi de cavaleri ai vinului de la Ordinul Sfântul Vincenziu din Szeged, Asociația Femeilor Specializate în Degustarea Vinului din Szeged, cu toţii completând nota festivă a evenimentului.

Salonul Internațional de Vinuri din Timișoara VINVEST ediția a XVI-a a fost un eveniment la care şi-au adus contribuția aproximativ 100 de parteneri și colaboratori. Co-organizatori au fost Camera de Comerț Industrie și Agricultură Timișoara, Asociația Degustătorilor Autorizați din România, Asociația de Cultură și Promovarea a Vinului VINVEST, iar partenerii principali au fost Primăria Municipiului Timişoara, Consiliul Judeţean Timiş și Arsenal Park. În rândul producătorilor de vin, partener national a fost Crama Hermeziu, iar partener principal a fost COTNARI.

Posted in BAUTURI, evenimente, vinuri | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Concursul Național de Vinuri și Băuturi Alcoolice, la ediția a XIV-a

REDACTIA RABBIT MEDIA 21/04/2019
[0] comments

Cea de-a doua zi a Salonului Internațional de Vinuri VINVEST 2019 a debutat la Centrul Regional de Afaceri din Timișoara cu decernarea premiilor acordate celor mai bune vinuri, câștigătoare ale Concursului Național de Vinuri și Băuturi Alcoolice, ediția a XIV-a. Din cele 100 de probe înscrise de cei 24 de producători au primit marea medalie de aur următoarele:

1.     Categoria Vinuri Albe: Crama Gabai, cu soiul Sauvignon Blanc, din anul 2018

2.     Categoria Vinuri Rozé: Crama Hamangia Ataman, cu soiul Cabernet Sauvignon, din anul 2018

3.     Categoria Vinuri Roșii: Crama Lacerta, cu soiul  Merlot, din anul 2015

4.     Categoria Distilate: VINCON Romania, cu vinars Miorița, 25 de ani.

Posted in evenimente, vinuri | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

VINVEST 2019 a început, oficial!

REDACTIA RABBIT MEDIA 19/04/2019
[0] comments

Cea de-a XVI-a ediție a Salonului Internațional de Vinuri VINVEST a debutat astăzi la Centrul Regional de Afaceri din Timișoara, în prezența unor personalități deosebite, a reprezentanților cramelor ce iși expun licorile bahice, precum și a partenerilor ce susțin acest eveniment.

Primii care au ciocnit un pahar de vin spumant au fost invitații ce ne-au onorat cu prezența: Florica Chiriță (director Camera de Comerț, Industrie și Agricultură a județului Timiș), prof.univ.dr Arina Antoce, Nicolae Oprea (vicepreședintele Consiliului Județean Timiș), prof.univ.dr. Ioan Nămoloșanu, Vladan Tadic (consulul onorific al Serbiei la Timișoara), Rufino Delgado Montenegro (consulul onorific al Republicii Peru la Timișoara), Nikola Cukolic (somelier Serbia), Nikitas Martigakis (președintele Asociației de Afaceri din Insula Ammouliani), Ciprian Trocan (consilierul primarului Nicolae Robu).

Ziua a debutat cu o degustare specială, de vinuri vechi provenind din anii 1958, 1965 sau 1995, prezentată de prof.univ.dr. Ioan Nămoloșanu, însoțită de dezbaterea academică “Vinul și Sănătatea”, moderată de prof.univ.dr. Arina Antoce. Acțiunea a fost urmată de degustarea a unor vinuri produse de Crama Gabai.

Deschiderea salonului de vinuri Vinvest la Centrul Regional de Afaceri din Timisoara, Timis, Vineri 19 Aprilie 2019, Cornel Putan

Deschiderea salonului de vinuri Vinvest la Centrul Regional de Afaceri din Timisoara, Timis, Vineri 19 Aprilie 2019, Cornel Putan

Până duminică, 21 aprilie, iubitorii de vin ce vor călca pragul Salonului se vor bucura de peste 250 de sortimente de vin, printre care unele în premieră la Timișoara: vinuri biologice, vinuri spumante ce conțin particule de aur, vinuri vechi de mai bine de 6 decenii. De asemenea, ineditul acestei ediții vine prin prezența unor vinuri produse la Muntele Athos, de călugărul Epifanios, de la chilia Mylopotamos, situată în apropiere Mănăstirii Marea Lavră. Sortimentele de vin se regăsesc în cadrul VINVEST, în standul insulei grecești Ammouliani, alături de o carte gastronomică cu o încărcătură aparte: “Arta culinară a Sfântului Munte” – volum  redactat de același monah și tradus până în acest moment în 8 limbi.

Un al punct de interes major din cadrul VINVEST 2019 este vinul spumant Imperator 24K – un vin spumant italienesc obținut prin metoda clasica și cu o compoziție în care se regăsesc particule de aur de 24 de karate. Băutura exclusivistă este pentru prima data la VINVEST și este produsă într-o serie limitată la una dintre cele mai cunoscute vinării din regiunea Francioacorta, Italia. De asemenea, pasionații de vin se vor bucura și de o degustare specială, de vinuri vechi – din anii

Sortimentelor de vinuri românești li se vor alătura sortimente din Serbia, Italia, Grecia și Republica Moldova, iar turismul vitivinicol grecesc va fi adus în fața vizitatorilor de președintele Asociației de Afaceri din Insula Ammouliani, Nikitas Martigakis, prin pachete turistice ce spun povești încântătoare despre tărâmuri de vis și vinuri autentic grecești.

Ca în fiecare an, reprezentanți ai serviciilor conexe producției vinului, precum importatorii și distribuitorii de vin, sau producătorii și distribuitori de utilaje, își vor expune produsele în cadrul evenimentului.

Salonul Internațional de Vinuri din Timișoara este organizat de VINVEST srl, Asociația de Cultură și Promovare a Vinului VINVEST, co-organizatori fiind Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Timiș (CCIAT) și Asociația Degustătorilor Autorizați din România (ADAR).

Ediția a XVI-a este un eveniment de excepţie la care își aduc contribuția aproape 100 de parteneri și colaboratori. Vă aşteptăm în preajma Paştelui cu vinuri, vinuri spumante, distilate, produse bio, senzaţionale oferte ale turismului viticol. Cei interesați să participe la VINVEST sunt așteptați vineri și sâmbătă între orele 10:00 – 19:00, iar duminică între 10:00 – 17:00.

Posted in evenimente, vinuri | Tagged , , , , , , , , , , , | Leave a comment