SofRa, ÎNȚELEPCIUNEA SOARELUI Un reportaj (în urcuș) între Jugur și Poienarii de Muscel SofRa poate fi – sau poate deveni numele unei obsesii. O obsesie de lux și de voie bună. Asta dacă nu este încă. Și, în caz că nu este, nu e îndeajuns promovată. Vestea despre conacul SofRA nu a făcut, încă înconjurul
View Details
*Timpul prinde gust de lemn și răbdare În prag de pârg, se întâmplă așteptarea. Și pânda, de o zi, încă o zi – și încă o zi. Pârgul este un fenoment astronomic, bine delimitat. Pârga este o festivitate. Solemnă. Tăcută. De nimeni vestită. Doar de inginerul enolog. Care știe/simt cu precizie când se face timpul.
View Details
Universul, văzut din Dealul Silagiului:PENTRU FIECARE BOB DE STRUGURE E VARĂ LA DEALUL DORULUI Pentru fiecare bob de strugure merită să ne luptăm – și trebuie să ne luptăm cu toții. Pentru calitatea recoltei pe care o înmagazinăm în budane. Pentru că de calitatea ei și de lupta noastră atârnă calitatea vinului cel de azi și
View Details
