Peisaje de poveste la Crama Dealul Dorului

Sub razele calde ale soarelui de vară, podgoriile se întind maiestuos, capturate într-o imagine splendidă din dronă. La Crama Dealul Dorului, fiecare rând de viță de vie reprezintă o muncă titanică, tradiție și grijă pentru natură.

Pe acest pământ binecuvântat, strugurii cresc sănătoși și viguroși, pregătindu-se să devină vinuri de excepție, care să vă încânte simțurile. Fiecare strop de vin pe produs este rezultatul muncii și al respectului pentru mediul înconjurător.

Vă invităm să descoperiți frumusețea și bogăția terroir-ului din zona Banat-Silagiu prin vinurile Cramei Dealul Dorului. Bucurați-vă de momente speciale alături de cei dragi, savurând aromele autentice ale verii, îmbuteliate cu grijă și măiestrie.

Dealurile din Silagiu-Buziaș sunt un adevărat paradis pentru iubitorii de natură.

Vițele noastre de vie, înverzite și pline de viață, creează un peisaj de vis care îmbină perfect frumusețea naturii cu arta vinificației.

Privind aceste coline acoperite de viță de vie, vă puteți imagina dedicarea și pasiunea cu care lucrăm pământul și transformăm strugurii în vinuri de excepție.

Maestoso Sauvignon Blanc Fumé

Descoperiți eleganța vinului Maestoso Sauvignon Blanc Fumé, un adevărat simbol al rafinamentului și măiestriei vinicole.

Fermentat și maturat cu grijă în butoaie de stejar, acest vin captează esența tradiției și inovației într-un echilibru perfect.

Aromele sale intense de fructul pasiunii, pepene galben, ardei și grepfruit sunt completate de note subtile de condimente și fum, creând o experiență gustativă complexă și captivantă.

Fiecare pahar de Maestoso Sauvignon Blanc Fumé este o călătorie senzorială, ideală pentru momente speciale sau pentru a vă răsfăța după o zi lungă și solicitantă.

Savurați-l alături de preparate fine pentru a-i descoperi toate nuanțele și bogăția aromatică.

Vinul este făcut pentru a fi oferit și savurat împreună! Ne bucură oamenii care găsesc în fiecare zi un motiv pentru a ciocni un pahar și pentru a împărți o sticlă de vin.

Fie că preferați vinul alb, roșu sau rosé, fiecare varietate aduce o experiență unică și sănătoasă. Apreciem momentele petrecute în compania celor dragi, în care vinul Cramei Dealul Dorului devine liantul conversațiilor și bucuriei.

Ridicăm paharul pentru prietenie și pentru toate clipele speciale!

Fiecare premiu ne onorează. Asta înseamnă că lucrurile bune pe care le facem în crama noastră sunt confirmate și de specialiști.

Ne bucură faptul că două dintre vinurile noastre au obținut medalii de aur la Festivalul Internațional de Vin VINOFEST din Vârșeț.

MaestosoNew Edition: Premium Red Blend 2019 și Maestoso Sauvignon Blanc Fume 2022 au cucerit juriul și s-au întors cu premii și aprecieri din partea specialiștilor.

De altfel, Maestoso Sauvignon Blanc Fume a fost desemnat cel mai bun vin alb din concurs.

Posted in agricultura, vinuri | Tagged , , | Leave a comment

Luna ofertelor speciale la Crama Dealul Dorului

Urmează luna ofertelor speciale la Crama Dealul Dorului! În magazinul online www.cramadealuldorului.ro puteți achiziționa vinurile din gama Zodiac cu un discount de 15%. De asemenea, aveți la dispoziție numeroase pachete ce pot ajunge până la 25% reducere din prețul de bază, dacă doriți să vă faceți provizii pe termen lung.

Fie că sunteți fani ai vinurilor albe, roșii sau rosé, avem ceva special pentru fiecare dintre voi. Verificați magazinul online și nu ratați ocazia de a vă bucura de vinuri la prețuri imbatabile. Fiecare comandă este livrată la ușa dumneavoastră.

Un pahar de vin pe zi poate aduce numeroase beneficii sănătății dumneavoastră! Studiile arată că vinul, consumat moderat, poate îmbunătăți sănătatea inimii, reduce riscul de accidente vasculare cerebrale și chiar ajută la menținerea unei bune dispoziții.

 

Vinurile de la Crama Dealul Dorului, produse cu grijă și respect pentru natură, sunt perfecte pentru a vă bucura de aceste beneficii.  Descoperiți vinurile din zona Banat-Silagiu și faceți din sănătate o prioritate!

Meet last month’s best seller in our online store: Zodiac Muscat Ottonel.

În zilele toride de vară, vinurile albe sunt preferatele clienților noștri, iar Muscat Ottonel din gama Zodiac a devenit alegerea principală pentru serile călduroase.

Acest vin se remarcă prin culoarea sa galben pai cu nuanțe verzui. Buchetul său este distinct, cu arome intense de flori de muscat, soc și lici, oferind o experiență olfactivă impresionantă și persistentă. La gust, regăsim aceleași note florale, echilibrate perfect de aciditatea plăcută și taninii obținuți prin macerarea la rece a strugurilor. Un vin proaspăt și elegant, ideal de servit la o temperatură de 12-14 grade C.

Recomandări culinare: pește, fructe de mare, brânzeturi dulci și deserturi.

Descoperiți acum Zodiac Muscat Ottonel și bucurați-vă de eleganța sa rafinată!

Așa arată un colț de pe terasa Cramei Dealul Dorului

Este locul ideal unde puteți să vă petreceți aniversarea sau orice alt eveniment privat de familie. Imaginați-vă o seară de vară pe terasa Cramei Dealul Dorului, înconjurat de peisaje pitorești și o atmosferă intimă. Vă puteți bucura de vinurile noastre rafinate, fiecare sticlă fiind o poveste a tradiției și pasiunii noastre pentru vinificație. De la vinurile albe, proaspete și răcoritoare, la vinurile roșii, bogate și complexe, veți găsi vinul perfect pentru a însoți momentele speciale.

Și pentru a completa experiența, SmoKing Barbaque Bar vă oferă preparate delicioase, care se îmbină de minune cu selecția noastră de vinuri.Fiecare masă va fi o adevărată delectare pentru papilele gustative.

La Crama Dealul Dorului, fiecare eveniment devine o amintire de neuitat, un răsfăț al simțurilor într-un cadru de poveste. Vă așteptăm să creați momente speciale alături de noi!

Pentru detalii și rezervări, nu ezitați să ne contactați!
Dealul Dorului Restaurant & Events
Tel: 0771 214 014
email: events@dealuldorului.com

Priveliștea minunată a viței de vie înverzite de la Crama Dealul Dorului este de-a dreptul încântătoare!

În mijlocul dealurilor din Silagiu-Buziaș, rândurile perfecte de viță de vie creează un peisaj de vis, perfect pentru a vă relaxa și a vă bucura de natură. Această frumusețe naturală reflectă dedicarea și pasiunea noastră pentru vinificație, rezultând în vinuri de calitate superioară.

Fiecare sticlă spune povestea pământului și a tradiției viticole din această zonă unică. De la aroma complexă a vinurilor noastre albe și rosé, la textura fină a celor roșii, fiecare sortiment este un omagiu adus naturii și artei vinificației.

Posted in agricultura, vinuri | Tagged , | Leave a comment

În inima dealurilor din Silagiu, Crama Dealul Dorului a construit un salon de evenimente

Sunteți în căutarea unei locații în mijlocul naturii, pentru un eveniment de neuitat? pe Dealul Silagiului, de lângă Buziaș, gasiți locul perfect!

Dealul Dorului Restaurant & Events vă aduce cele mai alese vinuri de la Crama Dealul Dorului și preparate culinare deosebite de la SmoKing Barbeque & Bar, pentru o experiență gastronomică de neuitat.

Cei care vin pe dealurile din Silagiu, județul Timiș, pot beneficia de următoarele facilități:

  • Spațiu Restaurant cu o capacitate de până la 100 de persoane si o terasă panoramică cu vedere spectaculoasă asupra peisajului înconjurător cu o capacitate de până la 60 de persoane.
  • Sală Evenimente cu o capacitate de pana la 300 de persoane, cu acoperiș retractabil si pereți culisanți de sticlă pentru o priveliste pitorească.
  • Sală de degustare exclusivistă, cu o capacitate de pănă la 30 persoane, în zona de învechire a vinurilor.

Crama Dealul Dorului poate organiza:

  • Evenimente de tip “team-building”;
  • Evenimente personale (aniversări, petreceri, sărbători onomastice, nuntă, botez);
  • Evenimente corporate.

Vă garantăm că veți avea o experiență memorabilă! Orice persoană interesată poate merge la o vizionare.

Explorați regiunea Banat-Silagiu, acasă la Crama Dealul Dorului, un teritoriu unde natura a fost generoasă, oferind condiții ideale pentru viticultură. Aici, clima temperată, solurile și expunerea optimă la soare lucrează împreună pentru a avea struguri de excepție.

Regiunea este celebră nu doar pentru vinurile sale, ci și pentru peisajele care oferă o escapadă perfectă din tumultul vieții urbane.

Mai mult înseamnă mult mai ieftin!

Crama Dealul Dorului a lansat în magazinul online www.cramadealuldorului.ro mai multe pachete ce conțin vinurile dumneavoastră favorite.

Cu cât cumpărați mai mult, cu atât reducerea este mai mare. De exemplu, pentru pachetele de șase sticle, discountul este de 10%, pentru pachetele de 12 sticle aveți o reducere de 15%, iar pentru pachetele ce conțin 18 sticle de vin, atunci aveți un discount de 25%.

De asemenea, recent a fost adăugat în ofertă un nou vin: Maestoso Sauvignon Blanc Fumé, demisec.

Fermentat și maturat în butoaie de stejar, este un vin elegant, fin, onctuos, care impresionează prin complexitatea de arome intense de fructul pasiunii, pepene galben, ardei, lime și grepfruit, cu note subtile de condimente, amestecate cu fum.

Un vin cu o savoare deosebită și o persistență îndelungată.

Asocieri culinare: peste, pui, paste, fructe de mare, brânzeturi atent selecționate.

Pentru orice pachet comandat, transportul este gratuit

Posted in vinuri | Tagged , , , | Leave a comment

Cel mai vândut vin al lunii februarie în magazinul online al Cramei Dealul Dorului: Zodiac Cabernet Sauvignon

 Un cabernet tipic, care de la primul contact oferă o aromă ce ne duce cu gândul la fânul proaspăt, ardei graşi, afine şi coacăze negre, elegant armoniate de note de vanilie şi tabac. Este vinul perfect pentru o seară romantică sau o cină cu prietenii. Recomandat a se servi la 16-17 grade C.

✅ Asocieri culinare: carne de vita, carne de porc, carne de vanat, paste, branzeturi selectionate.

Serile de primăvară sunt desăvârșite când sunt însoțite de un pahar de vin de la Crama Dealul Dorului. Pe măsură ce natura renaște și zilele se lungesc, un vin select din zona Banat-Silagiu este companionul ideal pentru momentele de relaxare și bucurie.

Fie că vă bucurați de liniștea serii pe terasă, fie că petreceți timp prețios cu cei dragi, o sticlă de vin adaugă o notă de rafinament oricărei întâlniri.

Recomandări pentru cina de duminică: Zodiac Rose

Savurează eleganța pură cu ZODIAC ROSÉ, un vin rafinat creat din struguri aleși cu grijă. Acest vin își dezvăluie armonia perfectă între aromele de fructe roșii și accentele subtile de mirodenii, oferind un echilibru desăvârșit între aciditate și alcool.

Fie că ai pe masă pui, pește, fructe de mare, paste sau chiar o salată proaspătă, ZODIAC ROSÉ este alegerea perfectă pentru a completa orice fel de mâncare.

Transformă fiecare masă într-o experiență culinară memorabilă, adăugând un pahar de ZODIAC ROSÉ la cina ta de duminică.

 ️Pentru o experiență de degustare ideală, vă recomandăm să serviți acest vin răcorit, la temperaturi între 10-12 grade Celsius.

Vița-de-vie este pregătită pentru un nou sezon

Aceasta este calea pe care mergem zilnic. Îngrijim vița de vie pentru ca în toamnă să culegem rodul succesului. Pe măsură ce ne-am apropiat de sfârșitul lunii februarie, ultimele zile ne-au adus vreme caldă și însorită.

Această schimbare binevenită a vremii ne umple de speranță și de energie. Soarele blând de sfârșit de iarnă începe să dezmorțească pământul, pregătindu-l pentru noi cicluri de viață.

În aceste zile de sfârșit de iarnă, am accelerat activitățile de pregătire a solului și de verificare a viței de vie, asigurându-ne că sunt în condiții optime pentru a profita la maximum de zilele lungi și calde care vor urma.

Fiecare rază de soare care încălzește viile noastre este un pas în plus către rodul succesului pe care dorim să îl culegem împreună.

Posted in vinuri | Tagged , , | Leave a comment

Zodiac Merlot: un companion pentru serile de iarnă

Începem călătoria noastră oenologică cu vinul Merlot din gama Zodiac. Cu nuanțe de roșu-intens și reflexii granat, acest vin vă îmbrățișează simțurile cu note complexe de vișine coapte, mure, coacaze negre și stafide. Servit la o temperatură ideală de 16 grade Celsius, dezvăluie un postgust persistent, taninuri fini și o aciditate delicat condimentată. Este perfect în compania cărnii de vită, porc, vânat sau a unei selecții fine de brânzeturi.

Terroir-ul unic al zonei Buziaș-Silagiu

Crama Dealul Dorului nu este doar un loc, ci și inima unui terroir excepțional. Aici, solul bogat și climatul favorabil se împletesc cu pasiunea pentru viticultură pentru a crea vinuri cu adevărat unice. Gustând aceste vinuri, descoperiți nu doar un produs de excepție, ci și o parte din sufletul și istoria acestui loc minunat.

La Crama Dealul Dorului, fiecare vin este o poveste, un testament al terroir-ului și al muncii neobosite. Vă invităm să savurați aceste vinuri și să vă lăsați purtați într-o călătorie senzorială unică, în inima Banatului.

Maestoso New Edition: Premium Red Blend

Continuăm cu Maestoso New Edition, cel mai recent adăugat în colecția cramei. Un cupaj elegant și complex din Merlot, Cabernet Sauvignon și Burgund Mare, acest vin se potrivește de minune alături de mâncăruri rafinate sau poate fi oferit cadou persoanelor speciale din viața dumneavoastră.

Vinul poate fi achiziționat din magazinele partenere și din magazinul online www.cramadealuldorului.ro

Pasiune și dedicare: povestea din spatele fiecarui vin

Fiecare sticlă de vin de la Crama Dealul Dorului este rezultatul a 11 luni de muncă asiduă și atenție la detalii. De la tăierea viței până la culesul strugurilor, efortul echipei se regăsește în fiecare sticlă deschisă. Recolta acestui an, deși plină de provocări, a fost una de realizări, fiecare bob de strugure reflectând pasiunea și dedicarea echipei.

Zodiac Muscat Ottonel: cel mai bine vândut vin din magazinul online, în ultimele două luni

Nu în ultimul rând, vă prezentăm Zodiac Muscat Ottonel, vedeta magazinului online. Cu nuanțe galbene pai și verzui, aroma sa de flori de muscat, soc și licii este impunătoare și persistentă. Servit la 12-14 grade C, acest vin proaspăt și elegant se potrivește perfect cu pește, fructe de mare, brânzeturi dulci și deserturi.

DANIEL PREDA

Posted in vinuri | Tagged , , , , | Leave a comment

Crama Dealul Dorului continua investițiile pentru a obține vinuri premium

Să obții vinuri de calitate este necesar să ai tehnologie și echipamente de o nouă generație. Din acest motiv, Crama Dealul Dorului este preocupată în permanență să se dezvolte și să poate oferi consumatorilor vinuri ce oferă o experiență demnă de repetat.

De altfel, recent, crama din Silagiu, județul Timiș, a introdus un nou produs în gama Maestoso New Edition. Este vorba de un cupaj alb, din soiurile Muscat Ottonel, Riesling Italian și Chardonay. Acest vin alb este un cupaj bine conturat, cu o culoare galben-verzui, cu arome de fructe exotice, pomelo, grapefruit și lime, nuanțate cu ușoare note de migdale. Un vin plin, corpolent cu aciditate ridicată, ce face ca post gustul sa fie persistent.

„Am reușit să vă cucerim gusturile cu Maestoso New Edition: Burgund Mare, acum venim cu o nouă propunere pentru dumneavoastră. Deja poate fi degustat în restaurantele partenere, în magazinul propriu din Timișoara, iar în curând va fi disponibil și în magazinul online: www.cramadealuldorului.ro. Aceasta nu este singura surpriză pe care o pregătim. Mai avem în lucru și un cupaj extraordinar din Cabernet Sauvignon & Merlot & Burgund Mare. Maestoso New Edition este gama superioară, cu vinuri premium, în care investim foarte mult și care s-au bucurat de un real succes atunci când specialiștii le-au degustat”, a declarat Doru Husarciuc, proprietarul Cramei Dealul Dorului.

Un soi nou a intrat pe rod: Chardonnay

Chardonnay este soiul din care sunt produse vinuri de o calitate superioară și care nu putea lipsi din portofoliul Cramei Dealul Dorului. Anul trecut a intrat pe rod, iar acum specialiștii cramei au reușit să îl valorifice.

„Ne bucurăm că a intrat pe rod și putem să vă oferim vinuri produse din acest soi, în gamele noastre. Primul este Maestoso New Edition: White Blend, însă vor mai urma și altele. Soiul s-a adaptat foarte bine pe dealurile din Silagiu, iar specialiștii noștri i-au oferit o atenție sporită pentru că știm că este un soi nobil, din care pot ieși vinuri excepționale. Vinurile premium ale Cramei Dealul Dorului sunt produse în cantități limitate, din struguri recoltați manual, selectați cu grijă și procesați cu tehnologii moderne. Aceste vinuri sunt maturate în butoaie de stejar și apoi îmbuteliate în sticle deosebite, care păstrează calitatea și aroma vinului pentru o perioadă îndelungată”, au transmis reprezentanții cramei.

Peisaje de excepție pe dealurile din Silagiu

Crama Dealul Dorului este o oază de liniște și frumusețe în mijlocul regiunii Banat-Silagiu. Specialiștii de aici se mândresc cu strugurii de cea mai bună calitate, pentru că îngrijesc plantele cu mare atenție încă din iarnă până la recoltare.

„Am ales să producem vinuri autentice, care reflectă terroirul nostru unic și pasiunea pentru această licoare. Avem o gamă variată de vinuri, pentru toate gusturile și preferințele, de la roșu puternic și intens, la alb delicat și elegant. Fie că vă bucurați de o sticlă într-un cadru intim sau împărtășiți o sticlă cu prietenii, fiecare pahar este o experiență unică și plină de arome. Vă invităm să descoperiți povestea din spatele fiecărei sticle de vin”, a declarat Doru Husarciuc, proprietarul Cramei Dealul Dorului.

Posted in vinuri | Tagged , | Leave a comment

Vinurile Cramei Dealul Dorului, premiate la Vinarium – International Wine Contest 2022

Munca viticultorilor din Silagiu a fost răsplătită din nou. Două dintre vinurile Cramei Dealul Dorului au fost premiate la Vinarium – International Wine Contest 2022, una dintre cele mai importante competiții de profil din estul Europei.

Crama din Silagiu, județul Timiș, participat cu mai multe vinuri, iar soiurile Merlot și Cabernet Sauvignon, din gama MAESTOSO, recolta anului 2019, au obținut medalia de aur. Aceasta gamă este cea mai nouă din oferta cramei și a fost creată exclusiv pentru Horeca, însă este disponibilă și în magazinul online.

De altfel, Maestoso a cucerit până acum medalii inclusiv la concursurile internaționale de vin.

„Este o adevărată bucurie când cei mai importanți specialiști din domeniu îți apreciază munca și îți confirmă că ai vinuri de calitate. Crama Dealul Dorului investește în continuare în tehnologie pentru a obține vinuri care să adune premii și recunoașteri de la specialiști și consumatori. Este foarte important ca o cramă mică să vină cu produse de calitate pentru că așltfel nu ne-am putea poziționa în piață. Și în acest an am porționat producția în vie, astfel încât la recoltă să avem struguri sănătoși, cu arome, care să fie vinificați de oamenii noștri cu zeci de ani experiență în domeniu”, a declarat Doru Husarciuc, proprietarul Cramei Dealul Dorului.

Crama Dealul Dorului cultivă pe dealurile din Silagiu cinci soiuri de viță-de-vie: Cabernet Sauvignon, Merlot, Burgund, Riesling, Muscat Ottonel.

Sunt vinuri cu care producătorii se mândesc pentru pun pasiune în tot procesul de producție. Din toată munca depusă, rezultă licori care strâng premii la concursurile internaționale, dar și multe aprecieri din partea consumatorilor.

De altfel, reprezentanții cramei sunt preocupați foarte mult de  gusturile consumatorilor de vin și au plantat încă trei soiuri: Fetească Neagră, Chardonnay și Sauvignon Blanc. Ei așteaptă să intre pe rod și să ofere o gamă de vinuri și mai diversă de cât este în prezent.

Recomandare pentru serile călduroase de vară

Vara este anotimpul vinurilor albe și rose.

Dacă pentru cina de duminică ați pregătit preparate din carne de pasăre, vă recomandăm să aveți pe masă și vinul Zodiac Riesling Italian.

Un vin strălucitor, galben lămâie cu nuanţe verzui. O aromă tipică cu note florale, note de citrice şi mere verzi. Are aciditate ridicată, fapt pentru care se poate asocia cu diverse preparate din carne alba, fructe de mare şi salate. Postgust lung, proaspăt şi persistent. Recomandat a se consuma la 12 grade Celsius.

Posted in vinuri | Tagged , , | Leave a comment

Crama Dealul Dorului a înregistrat în primele patru luni ale acestui an o creștere a comenzilor din magazinul online cu peste 40%, comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut

Crama Dealul Dorului din Silagiu, județul Timiș, continuă să ofere consumatorilor vinuri de calitate. Pe lângă crearea unei game premium, destinate consumului în restaurante, reprezentanții cramei și-au întărit și prezența în mediul online și livrează cu promtitudine comenzile plastate pe www.cramadealuldorului.ro.

Astfel că, valoarea comenzilor online din primele patru luni ale acestui an este cu peste 40% mai mare decât aceeași perioadă din 2020. De altfel, comanda medie este de 278 de lei, semn că oamenii preferă să își facă aprovizionarea cu vin pentru o perioadă mai lungă.

„Sunt vremuri dificile, însă ne dorim să ajungem la cât mai mulți oameni și să le oferim ocazia să testeze vinurile noastre. De altfel, dorim să arătăm că livrăm cu promtitudine și oamenii se pot baza pe noi. Avem deja clienți fideli, care au creat o obișnuință în a comanda vin online nu doar de sărbători, ci și în timpul anului. Pe noi asta ne bucură pentru că înseamnă că ne facem bine treaba și oferim vinuri foarte bune. Suntem o cramă mică, însă pentru noi este importantă calitatea vinurilor, nu producția foarte mare” a declarat Doru Husarciuc, proprietarul Cramei Dealul Dorului.

Cele mai comandate sunt vinurile albe, însă se simte o creștere în rândul vinurilor roșii, vinificate în sec.

Silagiu este o localitate cu tradiție viticolă, iar vinurile din această zonă sunt renumite pentru calitatea excepțională pe care o au. Crama Dealul Dorului a păstrat reputația locului și a creat vinuri pentru cele mai rafinate gusturi, premiate internațional.

Crama Dealul Dorului a reușit să pătrundă în mai multe restaurante din Banat și Ardeal, dar și în magazinele de specialitate

Odată cu dezvoltarea gamei MAESTOSO, Crama Dealul Dorului a atras atenția mai multor restaurante importante din vestul țării, dar și din Ardeal. În urma unor degustări, reprezentanții restaurantelor au decis că vinurile de la Silagiu sunt de o calitate superioară și le-au inclus în meniurile lor. De altfel, gamele Maestoso și Zodiac sunt prezente și în magazinele de specialitate.

Recomandarea specialistului

În cazul unei fripturi de vită sau de porc, vinul este și el o parte importantă a mesei pentru că poate îmbunătăți aroma alimentelor sau poate aduce în prim plan anumite gusturi.

Noi vă recomandăm un vin din gama Maestoso, cupajul Cabernet Sauvignon & Merlot din recolta anului 2017.

Un cupaj deosebit, cu o culoare roşu rubiniu intens. Arome elegante şi fructate, cu note de vişine, coacăze negre si prune uscate, combinate cu vanilie şi fum dobândite prin maturare în barrique.

Gustul prezintă aceleaşi nuanţe de fructe, rotunjite elegant de vanilie şi puţin fum. Vinul prezintă mulţi tanini, care ajuta la evoluţia pozitivă prin maturare în timp în sticlă.

Posted in vinuri | Tagged , | Leave a comment

VINURILE MAESTOSO

Luna martie este considerată luna doamnelor și a domnișoarelor.

Sunt primele zile de primăvară și vă îndemnăm să vă cinstiți cu un vin bun, de la Silagiu. Crama Dealul Dorului are în această perioadă promoții pentru doamne și domnișoare, în magazinul online.

„În magazinul online am avut în ultimele luni parte de o creștere a comenzilor din partea doamnelor și domnișoarelor. Acest lucru înseamnă că un vin de calitate poate fi oferit cadou unei persoane dragi în această perioadă. În trecut era cunoscut faptul că doamnele preferau vinurile albe și rose, însă în timp avut loc o evoluție, iar în comenzile din ultimele luni am observat că în ultima vreme că au cumpărat online mult mai multe vinuri roșii”, a declarat Doru Husarciuc, proprietarul Cramei Dealul Dorului.

De asemenea, gama de vinuri MAESTOSO este cea care se bucură de numeroase aprecieri din partea consumatorilor.  Sunt vinuri create de adevărați profesioniști, pe dealurile din Silagiu, care oferă an de an vinuri ce culeg premii naționale și internaționale.

„Această gamă de vinuri a fost creată special pentru Horeca, însă din păcate pandemia ne-a pus piedici nu nu am reușit să ajungem la un număr de locații. Vinurile Maestoso au fost premiate la concursurile de specialitate, înclusiv la Concursul Internațional de la Lyon din 2020, astfel că ne dorim ca ele să ajungă la iubitorii de vin pentru că avem încredere că acestea pot să satisfacă cele mai rafinate gusturi”, a încheiat Doru Husarciuc, proprietarul Cramei Dealul Dorului.

Din vie până în pahar este un drum lung. Producția unui vin de calitate pornește încă din iarnă, atunci când specialiștii Cramei Dealul Dorului fac primele tăieri. Reprezentanții cramei vor miza pe calitatea strugurilor, și nu pe cantitate, iar prin tăiere au făcut “reglajele” fine în ceea ce privește producția din acest an.

Fiecare plantă este tratată individual, cu deosebită atenție.

Începem o nouă aventură, care se va sfârși în cele din urmă în paharele dumneavoastră, peste câțiva ani. Până atunci, vă spunem paharele sus, cu vinuri din recoltele anterioare, de care va puteți bucura deja!

În camera butoaielor sunt vinurile din recolta anului 2020, Merlot, Cabernet Sauvignon și, mai nou, Burgund Mare.

În butoaie de stejar, de cea mai bună calitate, vinurile stau cel puțin un an pentru a se matura omogen și pentru a căpăta aroma de vanilie specifică.

După maturare și învechire rezultă vinurile gamei Maestoso, care răsfață chiar și cele mai rafinate gusturi.

Posted in vinuri | Tagged , , , , | Leave a comment

Crama Dealul Dorului – Burgund Mare, Merlot din gama Zodiac

Dacă ți-a plăcut, dă-ne un like sau share!

“Tu, cel ce iubesti vinul, nu lasa niciodata via sa sufere” – Valeriu Butulescu.

La Silagiu, viticultorii au un respect deosebit față de vița-de-vie, sol, struguri și tot ce ajută să vă ofere vinuri de calitate.

Oamenii cu experiență de aici reușesc prin priceperea lor să ofere plantelor tot ce au nevoie să producă struguri pe care ulterior îi vinifică la cele mai înalte standard.

Toamna s-a terminat, iar la Crama Dealul Dorului a fost un anotimp perfect. Recolta s-a încheiat, a fost mai mică decât în anii anteriori, însă calitatea strugurilor este una deosebită. Seceta a făcut ca producția să nu ofere cantități ca în trecut, însă boabele au fost mult mai aromate. Din cauza umidității scazute in sol, strugurii au câștigat în aromă foarte mult, nu sunt arome noi, dar sunt mai accentuate. De exemplu la Riesling Italian, este unul dintre cele mai aromate soiuri. La vinurile din acest an vom simți foarte mult ananasul, fructele exotice, vor lipsi lemnul verde și lămâia.

Pe de altă parte, natura a oferit peisaje superbe așa cum a făcut-o în fiecare toamnă. Pentru cei care lucrează într-un astfel de loc a fost o adevărată bucurie să muncească înconjurați de un pastel de culori.

Burgund Mare – semnătura Cramei Dealul Dorului

În magazinul online – www.cramadealuldorului – recent a fost introdus Burgund Mare (ZODIAC) din recolta anului 2017.

Numai că în emisiunea Frați de Viță viticultorii au dezvăluit un mic secret: Burgundul Mare din recolta anului 2018 va fi o ediție limitată de 600 de sticle.

„Vrem ca Burgund Mare să fie semnătura cramei, cine o degustă să fie impresionat. Burgundul poate să îți dea și o producție de 15 tone, însă noi nu facem asta, limităm producția la cel mult patru tone la hectar. La recolta din 2018 am făcut mai mult de atât: am lăsat doar trei struguri pe fiecare plantă astfel încât să dăm consistență și arome unui vin de foarte mare calitate” a transmis Doru Husarciuc, proprietarul Cramei Dealul Dorului.

Recomandare pentru cină: Merlot din gama Zodiac.

Un vin roşu cu reflexii granat, care se deschide în pahar în note de vişine coapte, mure, coacaze şi stafide. Postgust persistent, foarte plăcut, cu tanini fini bine integraţi şi aciditate medie, plăcut condimentat. Recomandat a se servi la 16 grade celsius.

Asocieri culinare: carne de vita, carne de porc, carne de vanat, branzeturi selectionate

Ofertă de sărbători

Majoritatea companiilor din țară au trecut prin doi ani de instabilitate și au fost nevoite să se adapteze din mers la numeroase situații neprevăzute.

La fel și angajații, care fie au fost nevoiți să lucreze de acasă, fie au lucrat cu program redus. De sărbători fiecare merită o atenție, iar Crama Dealul Dorului a pregătit pachete speciale pentru companiile care doresc să își recompenseze angajații la final de an.

În funcție de valoarea comenzii, reprezentanții cramei au pregătit discounturi generoase la toate sortimentele de vin.

Mai multe informații puteți obține la adresa de mail cramadealuldorului@gmail.com sau la numărul de telefon:  0766 192 388.

Posted in vinuri | Tagged , , , | Leave a comment