La INDAGRA FOOD & CARNEXPO 2019 va fi FULL, plin de lume!

INDAGRA FOOD & CARNEXPO – Târgul internaţional pentru industria alimentară – are loc în perioada 30 octombrie – 3 noiembrie, în Pavilionul B2 al Centrului Expozițional ROMEXPO, fiind cel mai important eveniment dedicat industriei alimentare din România.

Manifestarea se desfășoară sub Înaltul Patronaj al Președintelui României și este organizată de ROMEXPO, în parteneriat cu Camera de Comerț și Industrie a României și ADDOR EVENTS.

Peste 200 de companii, dispuse pe o suprafață expozițională de 13.600 mp, participă la ediția de anul acesta a INDAGRA FOOD & CARNEXPO. Dintre acestea peste 160 sunt din România, iar 40 reprezintă Austria, Bulgaria, Germania, Grecia, Italia, Republica Moldova, Olanda, Cehia, Suedia, Turcia, Ungaria.

Evenimentul se adresează producătorilor, distribuitorilor și importatorilor de echipamente și tehnologii pentru industria alimentară, industria cărnii, panificație, industrializarea legumelor și fructelor, prelucrarea peștelui și laptelui.

Expozanții își vor prezenta produsele în cadrul unor zone tematice special concepute pentru o promovare cât mai eficientă: Salonul industriei cărnii din România, Salonul de panificație, lactate, fructe și legume și Salonul GastroFood.

De asemenea, târgul include și o serie de activități conexe de interes atât pentru specialiștii din domeniu, cât și pentru publicul larg.

Asociația Producătorilor de Carne de Porc din România, partener al INDAGRA FOOD & CARNEXPO 2019, organizează pe data de 1 noiembrie, în sala Madgearu din Pavilionul B3, în intervalul orar 14:00 – 17:00, o conferință pe teme de actualitate.

În aceeași perioadă cu INDAGRA FOOD & CARNEXPO (www.indagra-food.ro), în Centrul Expoziţional ROMEXPO se desfăşoară alte trei evenimente cu participare internaţională, foarte cunoscute publicului larg şi celui de specialitate:

  • INDAGRA (indagra.ro) – Târgul internațional de produse și echipamente din domeniul agriculturii, horticulturii, viticulturii și zootehniei;
  • EXPO DRINK (expodrink.ro) – Târg de vinuri, bere și alte băuturi alcoolice şi non-alcoolice.
  • PACK SHOW (packshow.ro) – Expoziție pentru industria ambalajelor.

Alte detalii:

  • Programul de vizitare valabil pentru cele trei manifestări:

30 octombrie – 2 noiembrie, între orele 09:00 şi 18:00;

3 noiembrie, între orele 09:00 şi 16:00.

  • Despre ROMEXPO

ROMEXPO S.A., societate comercială cu capital privat, are ca acționar majoritar Camera de Comerț și Industrie a României, unul dintre cele mai importante foruri de reprezentare a oamenilor de afaceri români.

 

Posted in agricultura, analiza, business, evenimente | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Sake la București

  • Sake la București

În ziua de marți 17 septembrie, a avut loc, la București,  EVENIMENTUL: SAKE JAPONEZ, organizat de JETRO Bucuresti (Organizatia Japoneza pentru Comert Exterior), la Capital Plaza Hotel.

In prima parte a evenimentului, am avut o prezentare si un workshop despre cum se poate consuma sake cu diferite tipuri de mâncare, iar – in a doua parte a evenimentului  – oaspetii au avut oportunitatea sa deguste diferite tipuri de sake si au avut discutii cu producatori / comercianti de sake.

Participarea la eveniment a fost făcută pe baza unei inregistrari prealabile, numarul participantilor fiind limitat.

Participantii japonezi la eveniment:

Producatori de sake:

  1. Hakutsuru Sake Brewing Co., Ltd.            http://www.hakutsuru.co.jp/english/
  2. Ippongi Kubohonten Co., Ltd.                   https://www.ippongi.co.jp/eng/
  3. Shimizu Seizaburo Shoten Ltd.                  http://seizaburo.jp/english/

Comercianti:

  1. E-Express Company                                   http://www.ii-express.co.jp/
  2. ID10 Japan Corporation                             https://id10.jp/en/
  3. J. Kobayashi Co., Ltd                                 https://j-kobayashi.com/english
  4. K company                                                  http://kcompany.site/
  5. Sensus Japonica SRL                                  https://www.sensusjaponica.com/

Mihail Gălățanu

Posted in analiza, BAUTURI, cultura, evenimente | Tagged , , , , , , , , , , , | Leave a comment
FGCR

HAVANA PLUS LIME=LOVE

Ați încercat să vă combinați, așa, aroma (ROM) HAVANA cu LIME? Nu, niciodată? Ei bine, atunci încercați… Nu o să vă pară rău, pentru că o să vă placă/și asta cu siguranță. Căci da, este vorba de o iubire (foarte) exotică, demnă de îndepărtata mare a Caraibelor… 🙂

Posted in analiza, BAUTURI | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Spiritul timpului, 2020

Știu, o să-mi spuneți: ce mă (tot) ia ăsta cu UBER, ARBNB… Iar? Nu, iarăși…:) Și vreau să subliniez o idee nouă, în ton cu titlul revistei (TOP DRINKFOOD&LIFESTYLE, nr. 1/2019): tot ce înseamnă progres la anul 2020, deci SPIRITUL TIMPULUI NOSTRU, uite, bunăoară, TESLA, este de regăsit (regăsibil?) în lifestyle. Și chiar în drinkfood. De exemplu, aici, GLOVO. Adică UBER EATS.

În secolul următor, vine mâncarea la tine prin mail. Sau email. Glumesc. 🙂

Adică prin internet. Da, la tine acasă; căci poți să nu ieși din casă și să primești lumea la picioare. Asta da, sigur, dacă ai bani (necesari) și ești supercablat. Și tendința se va înteți.

spiritul timpului, 2020

TURUL GLOBULUI PĂMÂNTESC, FĂRĂ SĂ IEȘI DIN CASĂ…
Poate, în anul 2080 (glumesc, iarăși!), vei putea să nu ieși din casă și să fi făcut, deja, turul planiglobului. Lumea se schimbă. Pe nevăzute. Pe nebănuite.

Pe nesimțite, aș zice, dacă nu aș risca să par – și eu – (cam) nesimțit. Nu cred că am să apuc ANUL 2080. Poate fiul meu, cine știe…

Dar 2060, da, de ce nu, până la urmă e fezabil. Și fezandabil. 🙂 De ce vă spune asta. Pentru că, în 2060, ne vom plimba cu TESLA.

Fiecare (zic asta și io, ca în reclama la vodcă SĂNIUȚA!) va avea o TESLA la purtător. Și în vom mulțumi domnului Musk.

Mașina noastră va fi, desigur, fără șofer. Pe pilot automat. Meseria de șofer va fi dispărut demult. Șoferul va deveni un ratat alcoolic. Din 2030. Pentru că roboții…Dar așa, mai spune-ne, nene…

DOMNUL MUSK VA FI LUNĂ SAU PE MARTE
Va fi plină ERĂ A ROBOȚILOR… Domnul Musk nu va fi aici, pe Pământ, ci pe Lună sau pe Marte. Roboții vor fi, la început, nesatisfăcători…Ehei, dar pe urmă…

Se vor up-grada. Cu o viteză fulgerătoare.

Prin 2023, estimarea mea, se va atinge culmea foamei după forța de muncă.

Muncitorul român (categorie deja înglobând IT-istul, în proletariatul său) 🙂 va fi la putere, adică la mare căutare.

Orice vei ști să faci va însemna ceva. Cu adevărat, o meserie va fi, atunci, o brățară de aur.

Dar, poate, nouă nu ne place aurul…Cine știe, poate iubim doar platina…

Posted in analiza, BAUTURI, business | Tagged , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

GLOVO PLUS UBER EATS

GLOVO este un fruct tot al UBERIZĂRII economiei. Este tot un concept specific liberalismului extrem. American. Concept de modernitate. Sau postmodernitate extremă.

La noi, funcționează de doar aproape un an. Oficialmente.

Uber Eats a fost lansat de curând. Adică acum patru sau cinci ani.  În luna august 2014. Dar nu, nicidecum la noi, ci in San Francisco. De către, bineînțeles, tot Uber. Ce este? Se definește ca o platformă online, prin intermediul căreia clienții pot comanda mâncare de la restaurantele partenere.
Mâncarea este livrată cu bicicleta. Sau cu motocicleta. Cu motoreta. Cu scuterul, motorul sau mașina.
Uber Eats a fost lansat în București, în luna mai 2018.

PE PĂMÂNT EUROPEAN. ÎN BARCELONA, DOAR DE PATRU ANI

Glovo a fost lansat, în februarie 2015, în Barcelona – și este o platformă online prin intermediul căreia clienții pot comanda mâncare și aproape orice au nevoie. Prin intermediul Glovo pot fi livrate o groază de chestii. Orice. De exemplu, chei uitate, flori, cadouri, pastile de la farmacie, facturi etc etc. Și cam orice/tot îți trece poate prin minte, atâta timp cât încape în ghiozdan.
Toate aceste lucruri sunt livrate cu bicicleta, scuterul, motorul sau mașina.
Glovo a fost lansat și în București în luna Mai 2018.

La Uber Eats Mâncarea este livrată în interiorul ghiozdanului verde Uber Eats.
Acum sunt disponibile două tipuri de ghiozdan, cel mic  cântărește 2,25kg, iar cel mare 3,4kg.

La Glovo Produsele sunt livrate în interiorul ghiozdanului galben Glovo, care cântărește 2,85kg.

AGENȚIA RABBIT NEWS

Posted in analiza, business, lifestyle | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

HAVANA CLUB. CLUB HAVANA

Este că vă era dor de un strop de HAVANA. Ce întruchipează, mai bine ca ea, spiritul cubanez? Și, dincolo de sunetul aparte de rom, haideți să mai adăugăm o rețetă exotică/meridională. Cu lime, bineînțeles de BIENSUR 🙂

Posted in analiza, BAUTURI | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

CĂRŢI de citit la lumina unui pahar de vin

MICHAEL CONNELLY, CHIPUL DUR AL DESPĂRȚIRII
Un detectiv. Harry Bosch, pe numele lui. Hei, dar ăsta e roman clasic polițist, după premize… Este o încercare și pentru Connelly. Connelly este, de altfel, recunoscut și ca maestru al narațiunii, un fel de fir întins al suspansului. Dar de data asta, ehei, este vorba despre dragoste… Romanul aparține seriei HARRY BOSCH. Și dacă tot amajuns (până) aici, nu ar trebui să omitem să amintimcăMICHAEL CONNELLY este autorul celebrului roman (devenit șimai notoriu prin ecranizare) AVOCATUL DIN LIMUZINĂ, în care un avocat își prăsește clientela sărind dintr-o limo (limuzină). Tot el amai scos câteva cărți în siajul amintitei (tot de succes, tot de suspans). Protagonistul-avocat din cărțile anterioare te duce cu gândul la John GrishamsauTomClancy, deja clasici ai thriller-ului juridic…

Posted in analiza, carti, cultura | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Regimul voucherelor de vacanță în 2019

Românii care nu au utilizat tichetele din anul precedent nu trebuie sa scape din vedere faptul ca le pot folosi in continuare in 2019 si, ba chiar, le pot cumula cu cele din 2019 pentru “un concediu prelungit”.

Reprezentantul unei agenții de turism din România a vorbit despre modalitatea in care pot valorifica tichetele vechi de anul trecut:

Îi sfãtuim pe vasluienii care detin astfel de tichete sã apeleze la agentiile de turism. La noi, pot alege sã-si facã un concediu din aceste tichete de vacantã de anul trecut pentru toamna acestui an, de exemplu. Le dãm facturi celor care ne aduc voucherele, iar concediile si le fac atunci când doresc ei. Ar fi pãcat sã se piardã.

Sunt 21 de ani de când Asociatia Nationalã a Agentiilor de Turism, din care facem si noi parte, se bate pentru aceastã facilitate. Sunt persoane care au astfel de tichete valorice, rãmase de anul trecut, care nu stiu cã pot adãuga aceste tichete la cele primite anul acesta si pot face un concediu mai mare. Totul este sã aibã încredere în agentiile de turism, care le oferã toate informatiile necesare pentru a face vacanta pe care si-o doresc”, a zis Mihai Bumbu, directorul unei agentii de turism din Vaslui

O alta posibilitate este si aceea de a cauta programe turistice care exista si pe alte piete din afara tarii noastre, in cadrul carora plata serviciilor turistice de la nivel national se poate face si prin intermediul acestor tichete de vacantã.

„Serviciile nationale pot fi achitate cu aceste vouchere de vacantã. Spre exemplu, dacã o excursie în strãinãtate costã 1.000 de euro, iar serviciile de transport si cazare la nivel national ajung la 200 de euro, din cei 1.000 de euro se scade contravaloarea voucherelor de vacantã, iar turistul mai plãteste doar 800 de euro. Se fac douã facturi diferite, pentru intern si extern.

De exemplu, invitãm turistii din judetul Vaslui care vor sã petreacã sãrbãtorile de Paste si de 1 Mai în locatii licentiate si brevetate de Ministerul Turismului – si aducem în atentie destinatii din Maramures, Delta Dunãrii, Bucovina, culoarul Rucãr-Bran, Transilvania, cu cetãtile medievale fortificate, Durãu, Lacu Rosu, Slãnic Moldova, Poiana Brasov, Chisinãu sau Cernãuti, plus multe alte destinatii – cu rugãmintea de a veni din timp, pentru a rezerva locurile dorite de turisti, mai ales cã multe locatii au fãcute deja rezervãri cu mult timp înainte”, declara managerul agenției din Vaslui.

Voucherele de vacanţă se vor oferi pana la finele lui 2020, insa ca efect al altui act normativ, Ordonanţa de urgenţă a Guvernului nr. 8/2009 privind voucherele de vacanţă.

În 2019 şi 2020, bugetarii vor putea primi câte un voucher de vacanţă de 1.450 de lei pe care să-l folosească la vacanţele din ţară.

Voucherele de vacanţă inseamna cam 6 salarii de bază minime brute pe ţară, iar valoarea nominală pe care o pot accesa pentru fiecare voucher de vacanţă pe suport de hârtie va fi multiplu de zece lei, insa nu ar putea sa treaca de 100 de lei.

Posted in analiza, Turism | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

EXCLUSIVITATE. PORTRET DE FERMIER: VICTOR CHIVU

EXCLUSIVITATE

 

PORTRET DE FERMIER:

 

VICTOR CHIVU

  • Răzvrătit, a ieșit la protestul fermierilor împotriva guvernanților și autorităților, cu vaci, utilaje – și cu talanga la gâtJ

Pe Victor Chivu l-am cunoscut la unul dintre evenimentele importante din agricultura românească, desfășurat la ASAS(Academia de Științe Agricole și Silvice-Șișești).

Mi-a povestit, cu jovialitate, ce face: crește animale. E fermier. Motiv pentru care se și afla la ASAS.

Victor Chivu nu a fost dintotdeauna așa. Ca să o luăm de la patrușopt, vorba lui Caragiale, mai întâi a fost Revoluția – și el, Chivu, a fost la Revoluție. Acolo a întâlnit o pleiadă de revoltați (printre care țin minte mă aflam și eu!) care au devenit revoluționari pentru că nu mai puteau trăi altfel.

In imagine, Victor Chivu

  • La revoluție, ca să se schimbe tirania 🙂

Cu dezinvoltură și umor, în mai bine de o oră și jumătate – și în timp ce am mers pe drum, străbătând centrul aglomerat al Bucureștiului la o oră criminală, mi-a povestit da-fir-an-păr cum era să moară în decembrie 1989.

Așa am mers de la Piața Victoriei la Pieptănari (Eroii Revoluției), chiar vorbind despre Revoluție. Povestea vieții lui este oglindită și în articolul FUDULIA, AVEREA ȘI REVOLUȚIA. Unele peripeții de atunci mi le- repovestit și mie: pe scurt, a fost la Revoluție, unde a încasat trei gloanțe, unul l-a luat în cap, altul în picior…Poate facem și-un interviu, am spus. Poate, a zis el. Ne unește și data nașterii: el e născut pe 11 august, nevasta este pe 11  noiembrie – ar trebui să mai adaug că eu sunt pe 11 septembrie?

  • Iarăși, în mijlocul protestelor

Se pare că are un spirit revoluționar el însuși, că a ieșit în față la Guvern și la MADR, cu vaci, utilaje – și chiar echipat cu talanga la gât…ca și cum el ar fi protestat nu doar în numele fermierilor, ci chiar și în numele animalelor, de care guvernanților nici că le pasă.

La protest, gest cu semnificație adâncă, a purtat drapelul cel tricolor, găurit de la Revoluție.

Astăzi are un Mercedes negru cu care, anevoie, am înaintat prin traficul infernal ce se practică, de obicei, în Capitală mai ales toamna, după ce încep școlile. El mergea spre Giurgiu – unde altundeva decât la fermă și acasă, iar eu, la orele șapte seara, obosit, spre casă. Am coborât la Pieptănari: să tot fi vorbit vreo oră, dacă nu chiar peste o oră și jumătate.

Așa am aflat tot felul de amănunte despre dumnealui și familia dumisale: de pildă, că soția are  un autoturism INFINITY și că el pune manele numai la sfârșitul petrecerii/și că nu este topit după ele, ci – mai cu seamă – după lăutari, de-aia de ai noștri, îmbătrâniți cu sacâz și ciupitori de coarde… Și mie îmi plac, așa că îl înțeleg. Are un fiu care a lucrat sau lucrează în chiar Ministerul Agriculturii, iar celălalt, în turism, parcă.

  • Ferma este pe la Gogoșarii de Giurgiu

E combativ. Așa a rămas și la vârsta asta, trecut puțintel de șaizeci de ani. Mai exact, 61 în cap, ca să păstrăm simțul rigorii. Ferma este pe la Gogoșari, dar Gogoșarii de Giurgiu. Asta e undeva la vreo câteva zeci de milometri de fosta raia.

Și, ce mai, are stofă nu numai de fermier, ci și de autentic supraviețuitor.

Posedă și o casă la Cernica, e foarte mândru de asta, pe malul lacului, se laudă (la vedere) cu ea, e frumos acolo – zice/și așa știu și eu, căci am fost pe acolo. Am cumpărat niște apartamente, pe bulevardul Decebal, mai multe, ca să fie pentru și pentru copii, îmi spune cu chibzuința

Țăranului avut, dar și chizbuit. Îl și bănuiesc strâns la pungă, ca orice țăran/fermier român, cu baierile pungii strânse econom, cu prudență.

Cel care ne-a făcut cunoștință – și îi mulțumesc și pe această cale! – este domnul Constantin Croitoru, măistru specialist emerit în vinuri.

  • Are peste o mie de vaci

Victor Chivu Are peste o mie de vaci. Se îngrijește de ele ca de ochii din cap. Îmi și relatează asta. Îl cunoaște și pe domnul Nicușor Șerban, pe care am avut cinstea și plăcerea să îl cunosc și eu, chiar la dânsul acasă, la fermă – prin amabilitatea domnului Tudor Dan Calotescu.

Și activează, de altfel, în aceeași branșă/și asociație de breaslă – cu Nicușor Șerban.

Victor Chivu este un bărbat vânjos: a făcut și tot felul de sporturi, printre care tekuando – și giudo. Se arată ca un tip impetuos; coama albă-i amintește (ca și musteața) de destinul unui Leu autentic, ce și este (și nu numai în zodie!), plin de îndrăzneală și temperament.

Se arată și ca un om orgolios.

Același spirit de VÂRF DE LANCE îl manifestă și în fața ministrului secretar de stat – și funcționarilor ministeriali, aveam s-o constat eu însumi, al dialogul cu autoritățile – de la eveniment.

Este total împotriva ADN-ului politic – și se exprimă ca atare. Și împotriva genealogiei în ministere.

În timpul prezent, are calitatea de președinte la SC ZOOTEHNICA CONȚEȘTI SRL.

MIHAIL GĂLĂȚANU

Posted in agricultura, analiza | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

DE SĂRBĂTORI, PERNOD RICARD!

JAMESON. FIUL IRLANDEZILOR

De Sărbători,JAMESON  se potrivește ca o manușă. Una lichidă, bineînțeles. Căci se poate whiskey mai minunat? Cel irlandez, multiplu distilat, deci cu atât mai fin, mai nobil – și mai plin de blazon? JAMESON negreșit că se mândrește cu a sa triplă distilare. Din această caracteristică izvorăște o altă calitate, care este ca și o consecință: de două ori mai  fin, asta ca să fim și noi mai expliciți.

LILLET, MARFĂ FRAȚUZEASCĂ 🙂

LILLET este marfă franțuzească. Adică, nu în ultimul rând, un vădit lucru de finețe. Te face să vezi viața altfel. Mai în roz. Deși este prezent(ă) și în două variante, funcție de gust. O variantă este desigur pe alb, iar cea de-a doua bate în roșu/sau roz….

BEȚI VODCĂ? ABSOLUT!

Întrebare: Beți vodcă? Răspuns, singurul posibil, de sărbători: ABSOLUT! Așa chiar este, ne gândim la vodcă precum la o băutură grozav de nimenită pe vreme de iarnă. Este vorba și despre faptul că, în lunile trecute, a debutat o campanie specială despre/pentru ABSOLUT. Este o campanie care o înfrățește cu florile, ceea ce – cu siguranță – este de bun augur pentru imaginea sa.

Posted in analiza, BAUTURI | Tagged , , , | Leave a comment