RO-Wine revine pe 13-15 Octombrie la Fratelli cu ediția de toamnă 2023

RO-Wine | The International Wine Festival of Romania, aduce laolaltă cei mai pasionați iubitori ai enogastronomiei cu un format revoluționar de 3 zile și degustări exclusive. Această ediție promite să ofere o experiență unică pentru toți cei care apreciază arta vinului și produsele gourmet de calitate.

Ediția de Toamnă a RO-Wine 2023 se anunță deja ca fiind un adevărat paradis pentru pasionații de vin și gourmet, cu o selecție impresionantă de vinuri fine din cele mai importante regiuni viticole ale lumii. Oaspeții vor avea oportunitatea de a degusta vinuri rare și exclusiviste, de a interacționa cu producători de top și de a participa la degustări și evenimente susținute de personalități din domeniu.

Vineri, 13 octombrie, sunteți invitați să luați parte la evenimentul de lansare a cărții “Țara și Vinul” care are la bază lucrarea de doctorat a Marinelei Ardelean, co-organizatoare a festivalului RO-Wine.

Iubitorii de gusturi italiene și arome rafinate se vor putea bucura de o selecție exclusivă de specialități ale producătorilor în salonul Gustul Italiei, organizat de ICE – Agenția Italiană pentru Comerț Exterior, majoritatea acestora fiind prezentate în premieră în România.
Întreagă expoziție este gândită ca un adevărat festin dedicat mâncării și vinului, care au făcut Italia faimoasă în întreagă lume. Vor participa producători de vin, de ulei de măsline, de brânzeturi, de specialități de patiserie tradițională italiană și de delicatese din regiuni consacrate – Veneto, Puglia, Toscana, Emilia-Romagna, Campania, Sicilia, Piemonte, Lazio, Lombardia sau Abruzzo.

Macromex Horeca se alătură festivalului RO-Wine, și în acest an. În calitate de Partener Gourmet, va completa întreaga experiență oferită de diversitatea vinurilor prin preparate de excepție, ce vor delecta și pe cei mai pretențioși dintre participanți.  Experiența Gourmet propusă de Macromex va traversa un întreg univers culinar: produse de brutărie, patiserie și cofetărie, preparate à la carte bazate pe cele mai suculente și gustoase produse sous vide sau preparate tip street food disponibile la Foodtruck-ul Food&Glory, poziționat în parcarea locației. Macromex, prin brandurile sale proprii (Food&Glory, Edenia, Corso, La Strada), dar și partenere (Philadelphia, La Lorraine și Dr Oetker), demonstrează încă o dată că este un jucător de top, atât în Retail, cât și în HoReCa.

Pauzele de cafea dintre degustări vor fi susținute de cafeaua de specialitate Constantin Coffee, care va încânta vizitatorii curioși nu doar cu arome, ci și cu poveștile din spatele produselor artizanale.

„Avem deja experiența a douăsprezece festivaluri organizate până cum și mai avem și convingerea că urmează un 13 norocos. Am învățat să anticipăm tendințele și nevoile pieței, să ieșim în întâmpinarea dorințelor celor care vin la acest festival, fie ei experți horeca sau iubitori de vin. Acoperim, din 2016 încoace, nevoia de a învăța a iubitorilor de vin, nevoia de a-și diversifica oferta a importatorilor, distribuitorilor sau a restaurantelor și magazine or de vin, plăcerea de a descoperi a iubitorilor de vin și oportunitatea unei afaceri bune pentru cei care cauta cel mai bun raport calitate / preț.

Cifrele în creștere constantă din ultimii ani – vizitatori, expozanți, etichete expuse, pahare folosite etc. – ne permit să spunem că am ajuns sa fim un reper în industria de vin din România și că suntem în pragul maturității. Ne bucurăm de prezența în creștere a turiștilor străini, veniți special pentru a descoperi cele mai bune vinuri românești și avem convigerea că turismul oenogastronomic are un mare viitor în România”, spun organizatorii festivalului RO-Wine | The International Wine Festival of Romania, Marinela Ardelean și Liviu și Mihai Popescu.

Ne vedem pe 13, 14 și 15 octombrie la Fratelli București!

Vă așteptăm și – nu uitați! – dacă lucrați în industria HoReCa, accesul este gratuit, în baza înregistrării pe site-ul festivalului – https://romaniawinefestival.com.

Vă mulțumim!

Posted in evenimente, vinuri | Tagged , , , , | Leave a comment

De ce să “vin la munte”? 01-02 aprilie 2023, Brașov

Update: locatia evenimentului a fost schimbata, astfel incat acesta va avea loc la Hotel QOSMO.

Ediția din 2023 a târgului de vin “Vin la munte” revine între 01 – 02 aprilie 2023, tot la Brașov, Hotel Kronwell – Ediția a IV-a! Un festival ce îmbină cultura cu vinul, căci și vinul e o atât o artă, cât și o cultură. Având un număr de expozanți considerabil reconfirmat an de an, exprimat prin producători și importatori de vinuri (din țară, de peste Prut sau poate chiar și mai îndepărtat), aceștia oferă persoanelor curioase o selecție bogată de vinuri, inclusiv de vinuri bio (pentru fani!). Veniți și anul acesta, nu o să vă pară rău deloc :).

Posted in PENSIUNI, vinuri | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

Unde-i OZONUL și RĂCOAREA? Și VINUL🙂???

RETRO/VIN: LA MUNTE: RETRO-SPECTIVĂ

BRAȘOV, IATĂ-NE: FEREA, CĂ VENIM (ȘI) LA ANUL!🙂

Ca o restrospectivă la recent încheiatul concurs VIN LA MUNTE 2022 de la Brașov, am sintetizat niște impresii parvenite recent.

În primul rând, printre remarcații concursului au fost VINURILE ITALIENE aduse de COMAGRIMPEX( doamna Gianina Badea știe de ce, s-a implicat personal în asta. Dar și DOMENIILE PRIPA, care au dovedit că nu fac vinurile în pripă – și care au realizat un turn din Pisa/înclinat al vinurilor, în formația condusă de basarabeanul Andrei Pripa.

Dar și vinurile deja multi-glosatei CRAME FERDI, care a devenit, în ultimii cinci ani (inclusiv în anii de pandemie) o referință în domeniu.

Sigur, au mai fost și ceilalți cu care surpriza întâlnirii/ori bucuria revederii (cazul elocvent al DOMENIULUI VLĂDOI, ca să nu rămânem fără exemple) au fost, ambele, definitorii.

UN ANSAMBLU DE 65 DE CRAME SPUNE TOTUL DESPRE EVENIMENT

Apoi însuși numărul de 65 de crame este elocvent pentru toți: puține sunt manifestările de vin care pot strânge (mai cu seamă în provincie, nota bene) un asemenea număr impresionant de producători de vin la catastif.

Desigur, trebuie să ținem seama că festivalul a avut loc la Brașov, ceea ce, în sine, poate să constituie o rețetă de succes, după cum s-a văzut.

NICOLETA GĂLĂȚANU

CUM A FOST

Asa a fost a a V-a editie a Festivalului Vin la Munte 2022!

A fost extraordinar sa avem alaturi de noi multi prieteni si iubitori ai vinului, s-au legat prietenii si au curs povesti in jurul vinului, dar mai ales am avut parte de o participare a peste 75 de crame, producatori atat din Romania cat si internationali, oferind dorinta de a descoperi vinurile de calitate si povestile din spatele lor!

Va asteptam cu noi surprize anul viitor, la Editia a 6-a a festivalului, 01-02 Aprilie 2023 – Hotel Kronwell – Brasov.

Armonie in vin!

#festivalulvinlamuntebrasov #vinlamunte #festivaldevinbrasov #vinlamuntebrasov #lesommelierbrasov #lesommelierdepotbrasov #designforyourbusiness

Posted in vinuri | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

BRAȘOV, VIN LA MUNTE, 2022. VII?

DESPRE FESTIVAL

„Vinul e o poezie îmbuteliată”, spunea Robert Stevenson. Metaforele pământului, îmbuteliate, și cele cuprinse între coperte, vor menține atmosfera în cadrul celei de-a cincea ediții a festivalului Vin la munte, care se va desfășura în perioada 11-12 Iunie 2022 la Hotel Kronwell Brașov. În cele două zile de festival vor expune atât producători români, cât și importatori de vinuri. Nu vor lipsi standurile și lansările de carte, lecturile publice, recitalurile de poezie, expozițiile de tablouri tematice. Festivalul este organizat de Le Sommelier Brașov.

Anul trecut nu s-a ținut. Am fost invitat cu un an înainte, în 2020, anul pandemiei/anul pangolinului. Din motive de pandemie, n-am reușit să ajung. Nici VIN LA MUNTE – BRAȘOV, 2020 nu s-a ținut. Din aceleași motive. Anul ăsta, fraților (adică, broJ), e foame mare. De vin. Fiindcă nu s-a mai ținu de trei ani, adicătelea din 2019.

Și, atenție, VIN LA MUNTE tinde să ocupe un loc fruntaș, între primele cinci ale țării. O data cu disiparea VINVEST, VINTEST și GOODWINE. Despre VINVEST, ÎNCĂ SE MAI VORBEȘTE. Există intenția de a-l organiza în 2023, anul cu capitală culturală europeană la Timișoara. Dar, oricum, VIN LA MUNTE tinde să ocupe loc pe podium imediat după ROWINE, VINARIUM și în fața tuturor celorlalte. Pentru că acestea sunt singurele care mai contează la categoria grea. Unul din argumentele forte este amplasarea la Brașov, un oraș care respiră cu adevărat aerul rarefiat al înălțimilor. Cu alte cuvinte, locația este  de nota o mie: hotel Kronwell, Brașov, sub minunatele culmi al Tâmpei. Ei, ce ziceți? Și, al doilea argument: anul acesta este în iunie, de Rusalii. Când se întâmplă cele sfinte. Presimt că anul acesta vom vorbi în limbi nepământene, ca Apostolii, sub oblăduirea Duhului Sfânt… 🙂

Posted in vinuri | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Dor de la Dealu Dorului

MAESTOSO, MA NON TROPPO! 🙂

Doru Husarciuc recidivează 🙂
Începem cu MAESTOSO, la Crama Dealul Dorului, în mod firesc, pentru că e un nou început. Și, ca un etern început, firește, și un nou vârf-de-lance. Și fiindcă tot ce e bun este/reprezintă, de fapt, un nou început. He-hei, este vorba despre un vin roșu. Și despre un vin poziționat mai la altitudine decât BURGUNDUL MARE, fanionul nostru (până acum) de pe fondul vinurilor roșii.

Dar, atenție, acum apare un SEMN DE EXCLAMARE și pe vinuri albe!!! Tot MAESTOSO. Și, de data asta, făptașul/și făptuirea este tot pe făgaș de MUSCAT OTTONEL.

Un vin premium excelent. Din recent înființata gamă de sus, intitulată MAESTOSO. De unde vine spre noi?

dor, dealu dorului, maestoso, ma non troppo, doru husarciuc

Direct de la Crama Dealul Dorului, un vin medaliat cu AUR în cadrul concursurilor de toamnă, cele de profil, desfăşurate cu câteva săptămâni în urmă la Bucureşti.

Este vorba despre un cupaj de Riesling Italian si Muscat Ottonel 2017.
Un cupaj limpede şi strălucitor, cu o culoare spre nuanța de galben-lămâie. Vinul este caracterizat de o aromă proaspătă de citrice, mere verzi, piersici, licii şi flori de muscat.

O combinație care are aroma și tăria (aproape) unui vin de Lume Nouă.

De obicei, Muscatul are, uneori, și irizări exotice de ananas.

Gustativ, regăsim aceleaşi arome ca şi olfactiv. Un vin care lasă impresia de proaspăt. Și,deopotrivă, un vin ce poate fi socotit drept frumos echilibrat de aciditatea crocantă şi un postgust lung şi plăcut.
Hai noroc!

#dealuldorului #vindesilagiu #vinuripremiate #maestoso #rieslingitalian #muscatottonel

AMINTIRI DE LA O PRIMĂ VIZIONARE/AUDIȚIE SAU DEGUSTARE
Să nu uităm de cel roșu. Varianta pe roșu am degustat-o la VINVEST, în primăvară. A fost o primă audiție, adică, oho, pardon, o primă degustare. Sau o primă vizionare. Sau o primă mirosire.

Adică o primă înfățișare. Și am căzut de acord cu simțurile noastre, că, în timp, s-ar putea să fie gama/octava superioară a bucuriei procurate, cândva, mai înainte de surpriza care a purtat numele BURGUNDULUI MARE.

MAESTOSO poartă numele (inspirat) al unui cal. Al unui cal, aprig și arap, care, atunci când te ia la trap…

Posted in analiza, evenimente, vinuri | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

FESTIVAL DE VIN, CU GUST DE MALTA

Un prilej unic.  Un prilej neașteptat. Unul iscusit și nespus de potrivit pentru a celebra aventura/și lumea vinicolă locală.

În egală măsură,  spre a aduce – la dispoziția publicului – gusturile delicate ale podgoriilor locale, principalii producători de vin organizează, în fiecare vară, festivaluri de vin. Ele sunt izvodite și pentru a sărbători, firesc, recolta din fiecare an.

Oferind divertisment, dar – deopotrivă – și cultură, toate cinstite/spălate cu un pahar mare de vin local proaspăt, aceste festivaluri sunt un must-see pentru toată lumea! Locali sau străini, toată lumea se bucură.

Emmanuel Delicata este un nume cu rezonanță în Malta. Unul care a fost sinonim cu vinul maltez – sigur, de bună calitate – de mai bine de  un veac/de 100 de ani.

Cu rădăcini umile, începând – modest – cu o afacere de familie, în anul 1907, chiar la începutul secolului, Delicata poate fi (re)găsit acum, ca brand, în fiecare colț al insulelor.

UNDE SE DESFĂȘOARĂ FESTIVALUL

Festivalul anual se desfășoară la Grădinile Barrakka din Valletta, în luna august, iar apoi, în Nadur, Gozo, se organizează un alt festival în cursul lunii.

Fiecare eveniment aduce ceva nou, un amestec de vin fantastic, mâncare locală excelentă, dar și divertisment entuziast.

Cu vederi spectaculoase, în lungul Marelui Port/Harbour și zona Trei Orașe, acest eveniment combină cultura, vinul și peisajele uimitoare pentru ceea ce este sigur că va fi o noapte de neuitat.

Insula are o gamă largă de evenimente culturale, gastronomice și de divertisment care sunt planificate pentru fiecare vară, dar festivalurile de vinuri se află pe primul loc în lista de “trebuie să văd” – și oferă vizitatorilor o perspectivă minunată asupra atmosferei mediteraneene (plină de relaxare) care îl face faimos.

Dacă doriți să aflați mai multe despre acest festival de vin, vizitați site-ul cu același nume, Emmanuel Delicata.

Posted in cultura, evenimente, Turism, vinuri | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

La VINVEST 2019 am avut parte de degustări speciale de vinuri!

Cea de-a XVI-a ediție a Salonului Internațional de Vinuri VINVEST s-a încheiat la Timișoara duminică, 21 aprilie, iar pe perioada celor trei zile de Salon producătorii de vin au oferit spre degustare peste 250 de sortimente, provenind din România, Serbia, Grecia sau Italia. Soiurilor românești și internaționale deja consacrate li s-au alăturat vinuri cu o încărcătură deosebită, produse în zona Muntelui Athos, toate reușind să cucerească gusturile celor 2870 de vizitatori ce au vizitat centrul expozițional al Camerei de Comerț, Industrie și Agricultură a județului Timiș.

Ediția din acest an a adus – pe lângă vinuri autohtone – vinuri biologice, vinuri spumante ce conțin particule de aur, sau vinuri vechi de mai bine de 6 decenii. Un punct special a fost dat de prezența unor vinuri produse la Muntele Athos, de călugărul Epifanios, de la chilia Mylopotamos, situată în apropiere Mănăstirii Marea Lavră, iar pentru prima dată la un eveniment de acest gen a fost adusă și cartea scrisă de monah – “Arta culinară a Sfântului Munte”. Volumul s-a bucurat de un succes fulminant în rândul timișorenilor, toate exemplarele fiind vândute în prima zi de eveniment.

În premieră la un Salon din România a fost adus și degustat vinul spumant Imperator 24K – un vin spumant italienesc obținut prin metoda clasica și cu o compoziție în care se regăsesc particule de aur de 24 de karate. Băutura exclusivistă este produsă într-o serie limitată la una dintre cele mai cunoscute vinării din regiunea Francioacorta, Italia. În ceea ce privește lansările de noi produse, COTNARI a adus pentru prima dată spre degustare gamele de spumante și petiante, iar crama Thesaurus Wines a lansat vinurile Riesling Italian (2018) și Sauvignon Blanc Single Vineyard (2018).

Vinurile biologice au fost de asemenea de mare interes, reprezentate de crama Lacrimi de Lună, dar și de sortimente italienești distribuite în România de firma Ovest Food&Beverage.

Componenta educațională VINVEST a adus o degustare deosebită, de vinuri vechi provenind din anii 1958, 1965 sau 1995, susținută de prof.univ.dr. Ioan Nămoloșanu și dublată de simpozionul “Vinul și Sănătatea”, susținut de prof.univ.dr. Arina Antoce.

În cea de-a doua zi a Salonului au fost anunțate medaliile acordate vinurilor românești înscrise la Concursul Național de Vinuri și Băuturi Alcoolice ediția a XIV-a Din cele 100 de probe înscrise de cei 24 de producători au primit marea medalie de aur următoarele:

  1. Categoria Vinuri Albe: Crama Gabai, cu soiul Sauvignon Blanc, din anul 2018
  2. Categoria Vinuri Rozé: Crama Hamangia Ataman, cu soiul Cabernet Sauvignon, din anul 2018
  3. Categoria Vinuri Roșii: Crama Lacerta, cu soiul Merlot, din anul 2015
  4. Categoria Distilate: VINCON Romania, cu vinars Miorița, 25 de ani.

Conform regulamentului Organizației Internaționale a Viei și Vinului, la 100 de probe se pot acorda 30% medalii, adică un maximum de 30 de medalii. Pe lângă cele 4 mari medalii de aur, au fost acordate 17 medalii de aur și 9 medalii de argint, astfel:

  1. Categoria Vinuri Albe: 6 medalii de aur, 4 medalii de argint
  2. Categoria Vinuri Rosé: 2 medalii de aur, 3 medalii de argint
  3. Categoria Vinuri Roşii: 7 medalii de aur, o medalie de argint.
  4. Categoria Distilate: o medalie de aur
  5. Categoria Vinuri Efervescente: o medalie de aur, o medalie de argint.

Din juriu au făcut parte persoane autorizate și membre ale Asociației Degustătorilor Autorizați din România, preşedintele comisiei fiind doamna Arina ANTOCE, prof.r. expert O.I.V. (Organizaţia Internaţională a Viei şi Vinului).

Ediţia de anul acesta a VINVEST s-a bucurat şi de prezenţa unor invitaţi de marcă din rândul autorităţilor naţionale şi locale, dar şi de cavaleri ai vinului de la Ordinul Sfântul Vincenziu din Szeged, Asociația Femeilor Specializate în Degustarea Vinului din Szeged, cu toţii completând nota festivă a evenimentului.

Salonul Internațional de Vinuri din Timișoara VINVEST ediția a XVI-a a fost un eveniment la care şi-au adus contribuția aproximativ 100 de parteneri și colaboratori. Co-organizatori au fost Camera de Comerț Industrie și Agricultură Timișoara, Asociația Degustătorilor Autorizați din România, Asociația de Cultură și Promovarea a Vinului VINVEST, iar partenerii principali au fost Primăria Municipiului Timişoara, Consiliul Judeţean Timiş și Arsenal Park. În rândul producătorilor de vin, partener national a fost Crama Hermeziu, iar partener principal a fost COTNARI.

Posted in BAUTURI, evenimente, vinuri | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Concursul Național de Vinuri și Băuturi Alcoolice, la ediția a XIV-a

Cea de-a doua zi a Salonului Internațional de Vinuri VINVEST 2019 a debutat la Centrul Regional de Afaceri din Timișoara cu decernarea premiilor acordate celor mai bune vinuri, câștigătoare ale Concursului Național de Vinuri și Băuturi Alcoolice, ediția a XIV-a. Din cele 100 de probe înscrise de cei 24 de producători au primit marea medalie de aur următoarele:

1.     Categoria Vinuri Albe: Crama Gabai, cu soiul Sauvignon Blanc, din anul 2018

2.     Categoria Vinuri Rozé: Crama Hamangia Ataman, cu soiul Cabernet Sauvignon, din anul 2018

3.     Categoria Vinuri Roșii: Crama Lacerta, cu soiul  Merlot, din anul 2015

4.     Categoria Distilate: VINCON Romania, cu vinars Miorița, 25 de ani.

Posted in evenimente, vinuri | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

VINVEST 2019 a început, oficial!

Cea de-a XVI-a ediție a Salonului Internațional de Vinuri VINVEST a debutat astăzi la Centrul Regional de Afaceri din Timișoara, în prezența unor personalități deosebite, a reprezentanților cramelor ce iși expun licorile bahice, precum și a partenerilor ce susțin acest eveniment.

Primii care au ciocnit un pahar de vin spumant au fost invitații ce ne-au onorat cu prezența: Florica Chiriță (director Camera de Comerț, Industrie și Agricultură a județului Timiș), prof.univ.dr Arina Antoce, Nicolae Oprea (vicepreședintele Consiliului Județean Timiș), prof.univ.dr. Ioan Nămoloșanu, Vladan Tadic (consulul onorific al Serbiei la Timișoara), Rufino Delgado Montenegro (consulul onorific al Republicii Peru la Timișoara), Nikola Cukolic (somelier Serbia), Nikitas Martigakis (președintele Asociației de Afaceri din Insula Ammouliani), Ciprian Trocan (consilierul primarului Nicolae Robu).

Ziua a debutat cu o degustare specială, de vinuri vechi provenind din anii 1958, 1965 sau 1995, prezentată de prof.univ.dr. Ioan Nămoloșanu, însoțită de dezbaterea academică “Vinul și Sănătatea”, moderată de prof.univ.dr. Arina Antoce. Acțiunea a fost urmată de degustarea a unor vinuri produse de Crama Gabai.

Deschiderea salonului de vinuri Vinvest la Centrul Regional de Afaceri din Timisoara, Timis, Vineri 19 Aprilie 2019, Cornel Putan

Deschiderea salonului de vinuri Vinvest la Centrul Regional de Afaceri din Timisoara, Timis, Vineri 19 Aprilie 2019, Cornel Putan

Până duminică, 21 aprilie, iubitorii de vin ce vor călca pragul Salonului se vor bucura de peste 250 de sortimente de vin, printre care unele în premieră la Timișoara: vinuri biologice, vinuri spumante ce conțin particule de aur, vinuri vechi de mai bine de 6 decenii. De asemenea, ineditul acestei ediții vine prin prezența unor vinuri produse la Muntele Athos, de călugărul Epifanios, de la chilia Mylopotamos, situată în apropiere Mănăstirii Marea Lavră. Sortimentele de vin se regăsesc în cadrul VINVEST, în standul insulei grecești Ammouliani, alături de o carte gastronomică cu o încărcătură aparte: “Arta culinară a Sfântului Munte” – volum  redactat de același monah și tradus până în acest moment în 8 limbi.

Un al punct de interes major din cadrul VINVEST 2019 este vinul spumant Imperator 24K – un vin spumant italienesc obținut prin metoda clasica și cu o compoziție în care se regăsesc particule de aur de 24 de karate. Băutura exclusivistă este pentru prima data la VINVEST și este produsă într-o serie limitată la una dintre cele mai cunoscute vinării din regiunea Francioacorta, Italia. De asemenea, pasionații de vin se vor bucura și de o degustare specială, de vinuri vechi – din anii

Sortimentelor de vinuri românești li se vor alătura sortimente din Serbia, Italia, Grecia și Republica Moldova, iar turismul vitivinicol grecesc va fi adus în fața vizitatorilor de președintele Asociației de Afaceri din Insula Ammouliani, Nikitas Martigakis, prin pachete turistice ce spun povești încântătoare despre tărâmuri de vis și vinuri autentic grecești.

Ca în fiecare an, reprezentanți ai serviciilor conexe producției vinului, precum importatorii și distribuitorii de vin, sau producătorii și distribuitori de utilaje, își vor expune produsele în cadrul evenimentului.

Salonul Internațional de Vinuri din Timișoara este organizat de VINVEST srl, Asociația de Cultură și Promovare a Vinului VINVEST, co-organizatori fiind Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Timiș (CCIAT) și Asociația Degustătorilor Autorizați din România (ADAR).

Ediția a XVI-a este un eveniment de excepţie la care își aduc contribuția aproape 100 de parteneri și colaboratori. Vă aşteptăm în preajma Paştelui cu vinuri, vinuri spumante, distilate, produse bio, senzaţionale oferte ale turismului viticol. Cei interesați să participe la VINVEST sunt așteptați vineri și sâmbătă între orele 10:00 – 19:00, iar duminică între 10:00 – 17:00.

Posted in evenimente, vinuri | Tagged , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Degustări de vinuri vechi de 60 de ani NUMAI la VINVEST, weekendul acesta

Cea de-a XVI-a ediție a Salonului Internațional de Vinuri VINVEST are loc în acest weekend la Centrul Regional de Afaceri din Timișoara și va fi una specială pentru iubitorii de vin. Cei care vor călca pragul Salonului se vor bucura de peste 250 de sortimente de vin, printre care unele în premieră la Timișoara: vinuri biologice, vinuri spumante ce conțin particule de aur, vinuri vechi de mai bine de 6 decenii – sunt doar câteva dintre surprizele pregătite pentru zilele de vineri, sâmbătă și duminică.

Recunoscut drept unul dintre cei mai importanți monahi ai Muntelui Athos, parintele Epifanios trăieste acolo de peste 40 de ani, iar din anul 1990 este călugăr la chilia Mylopotamos, situate în apropierea Mănăstirii Marea Lavră. Pasionat de vin și gastronomie, a inclus cele două arte în viața sa monahală și a ridicat un atelier pentru producerea vinului, dar a publicat și singura carte de bucate din Sfântul Munte: “Arta culinară a Sfântului Munte” – volum tradus până în acest moment în 8 limbi. Rețetele celebrului monah vor fi prezentate chiar de acesta la VINVEST 2019

Un al punct de interes major din cadrul VINVEST 2019 este vinul spumant Imperator 24K – un vin spumant italienesc obținut prin metoda clasica și cu o compoziție în care se regăsesc particule de aur de 24 de karate. Băutura exclusivistă este pentru prima data la VINVEST și este produsă într-o serie limitată la una dintre cele mai cunoscute vinării din regiunea Francioacorta, Italia. De asemenea, pasionații de vin se vor bucura și de o degustare specială, de vinuri vechi – din anii

1958, 1965 sau 1995, susținută de prof.dr. Ioan Nămoloșanu, dar și de vinuri produse prin metode ecologice.

Sortimentelor de vinuri românești li se vor alătura sortimente din Serbia, Italia, Grecia și Republica Moldova, iar turismul vitivinicol grecesc va fi adus în fața vizitatorilor de președintele Asociației de Afaceri din Insula Ammouliani, Nikitas Martigakis, prin pachete turistice ce spun povești încântătoare despre tărâmuri de vis și vinuri autentic grecești.

Componenta educațională VINVEST va fi prezentă cu informații prețioase sub forma unor simpozione și prezentări. “Bogăția sectorului vitivinicol și gastronomic regional, național și internațional”, “Vinuri noi și vinuri vechi” vor fi dezbătute de specialiști titrați în domeniu, dar nu vor lipsi nici manifestările din zona gastronomică, artelor, sau literaturii. De asemenea, ca în fiecare an, reprezentanți ai serviciilor conexe producției vinului, precum importatorii și distribuitorii de vin, sau producătorii și distribuitori de utilaje își vor expune produsele în cadrul evenimentului.

Perioada imediat anterioară VINVEST aduce la Timișoara un alt eveniment așteptat de iubitorii de vin: cea de-a XIV-a ediție a Concursului Național de Vinuri și Băuturi Alcoolice, în zilele 17-18 aprilie, în aceeași locație- Centrul Regional de Afaceri din Timișoara. Concursul este organizat în baza unui regulament în conformitate cu cerințele Organizației Internaționale a Viei și Vinificației (OIV), va fi prezidat de prof.dr. Arina Antoce (expert OIV), întreg juriul fiind alcătuit din specialiști titrați în domeniu, selectați pe baza performanțelor și participării în concursuri anterioare. Se vor acorda medalii de aur și argint, în funcție de punctajul obținut pe baza evaluării după criteriile OIV.

Salonul Internațional de Vinuri din Timișoara este organizat de VINVEST srl, Asociația de Cultură și Promovare a Vinului VINVEST, co-organizatori fiind Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Timiș (CCIAT) și Asociația Degustătorilor Autorizați din România (ADAR).

Ediția a XVI-a este un eveniment de excepţie la care își aduc contribuția aproape 100 de parteneri și colaboratori. Vă aşteptăm în preajma Paştelui cu vinuri, vinuri spumante, distilate, produse bio, senzaţionale oferte ale turismului viticol. Cei interesați să participe la VINVEST sunt așteptați vineri și sâmbătă între orele 10:00 – 19:00, iar duminică între 10:00 – 17:00.

EXPOZANȚI

  • Producatori de vin / Distilate         
  1. COTNARI
  2. Crama Hermeziu
  3. VINCON ROMANIA
  4. Crama Aramic
  5. Cramele Cricova
  6. Crama Dealul Dorului
  7. Crama Gabai
  8. Crama Lacrimi de Lună
  9. Crama Stațiunea Murfatlar
  10. Crama TRANTU
  11. Domeniile Samburesti
  12. Domeniile Sera
  13. Domeniile Urlati
  14. Organizația Turistică a comunei Vârșeț
  15. Pivnitele Teo
  16. Podgoria Silvania
  17. SCDVV Bujoru
  18. Thesaurus Wines
  • Importatori/ Distribuitori de vin
  1. Ovest Food&Beverage
  2. Vinuri Republica Moldova
  • Servicii conexe          
  1. Enorom – tehnologie pentru vinificatie si viticultura
  2. Grafoprint – imprimare flexografica si formularistica
  3. Jitotim Prod – producator vita de vie
  4. Innovenio Glassware – producator și distribuitor pahare
  5. Tinkoff – importator si distribuitor de ambalaj ecologic din hartie si carton
  6. Valdo Invest – echipamente pentru tehnologii de vinificatie
  7. Bevitech – echipamente si tehnologii pentru vinificatie si bauturi
  8. Lumea Gourmet – importator distribuitor de băuturi distilate, brânzeturi, ulei

 

Posted in evenimente, vinuri | Tagged , , , , , , , , , , , | Leave a comment