De ce ROMHOTEL 2020?

ROMHOTEL 2020 are loc în perioada 20-23 februarie la Romexpo. Cea mai importantă întâlnire a specialiștilor din industria ospitalității se desfășoară în Pavilionul B1. Evenimentul se adresează specialiștilor care doresc să afle ultimele tendințe din domeniu, noile strategii de business și care sunt direcțiile de urmat în anul 2020 pentru sectorul HORECA.

  • Un nivel și mai ridicat de profesionalism

Prin organizarea Expoziției internaționale de echipamente, mobilier și dotări pentru hoteluri și restaurante, ROMEXPO își propune să impulsioneze creșterea nivelului de profesionalism din industria ospitalității și să stimuleze concurența loială în acest mediu de afaceri.

Industria HORECA este într-o continuă schimbare. Aceasta este influențată în fiecare an de tendințele și evoluția preferințelor clienților. Fiecare locație trebuie:

  • să ofere o experiență inedită
  • să țină pasul cu inovațiile tehnologice
  • să se reinventeze permanent pentru ca acel business să reziste și să performeze

”La ROMHOTEL 2020 ai ocazia să descoperi soluții rapide și de încredere dedicate amenajării şi dotării hotelurilor, restaurantelor, cafenelelor şi barurilor, articole pentru servire și depozitare, accesorii pentru întreținerea curățeniei, precum și echipamente pentru securitate. În cadrul ROMHOTEL 2020 găsești o gamă completă de produse, servicii, tehnologii, inovații și know – how. Toate în același loc!”, au anunțat reprezentanții Romexpo.

ROMHOTEL 2020 prezintă noutățile în ceea ce privește designul interior și accesoriile. Specialiștii oferă sfaturi utile. De asemenea, ei îți arată cum să faci ca business-ul tău să fie original și să ajungă printre preferințele clienților.

  • Invitație pentru toată lumea

Organizatorii ROMHOTEL 2020 au pregătit și o serie de activități asemănătoare, legate de turism și menite să contribuie la specializarea și perfecționarea celor care își desfășoară activitatea în sectorul horeca. Vacanță înseamnă relaxare, relaxare înseamnă sănătate, stare de bine.

”Dacă ești interesat de promovarea unei alimentații sănătoase în locația ta, trebuie să participi la Conferința despre nutriție și alimentație, organizată de Horeca School, pe 23 februarie, în Sala Titulescu a Centrului Expozițional ROMEXPO.

Barista School prezintă cele mai spectaculoase metode de preparare a cafelei. Nu rata standul 29 din Pavilionul B1;

Ești înnebunit după experiențele culinare? Cei de la Atelierele Ilbah susțin workshop-uri interactive la standul 34. Ia parte la o incursiune în gastronomia mondială! Chef Cătălin Constantin îți încântă simțurile cu bucătăria indiană, iar chef Florin Cârniceanu te invită să guști din preparatele asiatice și mexicane.

„Horeca School te invită să iei parte la demonstrațiile culinare avangardiste ale celor mai renumiți chefi: Marco Favino, Ștefan Popescu, Cezar Munteanu, Alexandra Beatrice”, conform sursei citate.

În aceeași perioadă cu ROMHOTEL 2020 se desfășoară și ediția de primăvară a Târgului de Turism al României.

Posted in analiza, evenimente, Turism | Tagged , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Nu rata întâlnirea cu specialiștii industriei ospitalității

Reinventează-ți afacerea la ROMHOTEL 2020! Nu rata întâlnirea cu specialiștii industriei ospitalității

Știi că în perioada 20 – 23 februarie, în Centrul Expozițional ROMEXPO, are loc cea mai importantă întâlnire a specialiștilor din industria ospitalității? ROMHOTEL se desfășoară în Pavilionul B1 și se adresează specialiștilor care doresc să afle ultimele tendințe din domeniu, noile strategii de business și care sunt direcțiile de urmat în anul 2020 pentru sectorul HORECA.

Prin organizarea anuală a Expoziției internaționale de echipamente, mobilier și dotări pentru hoteluri și restaurante, ROMEXPO își propune să impulsioneze creșterea nivelului de profesionalism din industria ospitalității și să stimuleze concurența loială în acest mediu de afaceri.

  • Ce ți-am pregătit la ROMHOTEL 2020

Industria HORECA este într-o continuă schimbare și este influențată în fiecare an de tendințele și evoluția preferințelor clienților. Fiecare locație trebuie să ofere o experiență inedită, să țină pasul cu inovațiile tehnologice și să se reinventeze permanent pentru ca acel business să reziste și să performeze.

La ROMHOTEL 2020 ai ocazia să descoperi soluții rapide și de încredere dedicate amenajării şi dotării hotelurilor, restaurantelor, cafenelelor şi barurilor, articole pentru servire și depozitare, accesorii pentru întreținerea curățeniei,  precum și echipamente pentru securitate.

În cadrul ROMHOTEL 2020 găsești o gamă completă de produse, servicii, tehnologii, inovații și know – how. Toate în același loc!

  • Noutățile ROMHOTEL 2020

Expoziția prezintă noutățile în ceea ce privește designul interior și accesoriile care trebuie să fie prezente într-o locație. Specialiștii din domeniu oferă sfaturi utile la ROMHOTEL 2020 și îți arată cum să faci ca business-ul tău să fie original și să ajungă printre preferințele clienților.

Ai aflat că anul acesta, în structurile hoteliere, dar și în restaurante, trebuie să predomine stilul echilibrat și autentic, să fie prezente plantele și obiectele din catifea, iar spațiile conturate să aibă acces la cât mai multă lumină naturală? La ROMHOTEL 2020 descoperi idei noi de amenajare și reamenajare și poți achiziționa produse specifice pentru afacere ta la prețuri speciale.

Vrei să renunți la materialele plastice folosite în locația pe care o reprezinți sau să apelezi la mijloace ecologice de tratare a aerului din încăperi? Hai la ROMHOTEL 2020 să înveți de la profesioniști cum să inițiezi acțiuni sustenabile pentru a încuraja protejarea mediului și cum să organizezi activități concrete în care să-ți implici clienții.

Nu rata activitățile conexe din cadrul ROMHOTEL 2020

Pentru ediția de anul acesta am pregătit și o serie de activități conexe menite să contribuie la specializarea și perfecționarea celor care își desfășoară activitatea în sectorul horeca.

Dacă ești interesat de promovarea unei alimentații sănătoase în locația ta, trebuie să participi la Conferința despre nutriție și alimentație, organizată de Horeca School, pe 23 februarie, în Sala Titulescu a Centrului Expozițional ROMEXPO.

Barista School prezintă cele mai spectaculoase metode de preparare a cafelei. Nu rata standul 29 din Pavilionul B1;

Ești pasionat de experiențe culinare inedite? Cei de la Atelierele Ilbah susțin workshop-uri interactive la standul 34. Ia parte la o incursiune în gastronomia mondială! Chef Cătălin Constantin îți încântă simțurile cu bucătăria indiană, iar chef Florin Cârniceanu te invită să guști din preparatele asiatice și mexicane.

Horeca School te invită să iei parte la demonstrațiile culinare avangardiste ale celor mai renumiți chefi: Marco Favino, Ștefan Popescu, Cezar Munteanu, Alexandra Beatrice.

În aceeași perioadă cu ROMHOTEL 2020 se desfășoară și ediția de primăvară a Târgului de Turism al României.

  • Despre ROMEXPO

ROMEXPO S.A., societate comercială cu capital privat, are ca acționar majoritar Camera de Comerț și Industrie a României, unul dintre cele mai importante foruri de reprezentare a oamenilor de afaceri români.

ROMEXPO susține un viitor fără fum – un parteneriat cu Philip Morris International!

Posted in analiza, business, Turism | Tagged , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

OPORTUNITĂȚI DE BUSINESS PENTRU COMPANIILE DIN INDUSTRIA OSPITALITĂȚII

În perioada 20 – 23 februarie, ROMEXPO organizează Expoziția internațională de echipamente, mobilier și dotări pentru hoteluri și restaurante – ROMHOTEL 2020. Manifestarea se desfășoară în Pavilionul B1 al Centrului Expozițional, concomitent cu ediția de primăvară a Târgului de Turism al României, care va avea loc în Pavilionul B2.

2020 impune noi standarde și direcții în industria ospitalității. Clienții nu mai aleg un restaurant sau un hotel doar după prețul cazării și oferta din meniu, ci sunt interesați de locații cu un design inedit, o atmosferă specială care îi îndeamnă să revină și servicii care țin pasul cu revoluția tehnologică.

Specialiștii spun că anul acesta, în structurile hoteliere, dar și în restaurante, trebuie să predomine stilul echilibrat și autentic, să fie prezente plantele și obiectele din catifea, iar spațiile conturate să aibă acces la cât mai multă lumină naturală. De asemenea, oamenii de afaceri sunt încurajați să introducă meniurile smart din care să nu lipsească preparatele bio.

ROMHOTEL – cel mai important eveniment dedicat industriei ospitalității – este mediul profesionist în care puteți să vă prezentați gama de produse și servicii specifice pieţei de horeca, precum şi noutăţile apărute în acest sector.

Interesul crescut al firmelor din România și străinătate pentru participarea la ROMHOTEL denotă că expoziția este locul perfect pentru prezentarea inovațiilor din industrie. La ediția de anul trecut, 84% dintre expozanți s-au arătat încântați de calitatea vizitatorilor care au ajuns la stand, iar 92% dintre reprezentanții firmelor prezente au declarat că la ROMHOTEL au stabilit noi contacte de afaceri.

Nu rata întâlnirea cu liderii industriei! Prin participarea la ROMHOTEL poți să stabilești noi parteneriate comerciale cu producători şi distribuitori naţionali şi internaţionali, să-ți promovezi brandul, să lansezi noi produse și să consolidezi relațiile cu partenerii tradiționali. Mai mult decât atât, ai oportunitatea să organizezi activițăți conexe pentru publicul specializat, cum ar fi: conferințe tematice, ateliere sau demonstrații culinare.

Firmele înscrise până la această dată vin la ROMEXPO cu soluţii dedicate amenajării şi dotării hotelurilor, restaurantelor, cafenelelor şi barurilor, articole pentru servire și depozitare, accesorii pentru întreținerea curățeniei, precum și echipamente pentru securitate. Hai și tu ca expozant la ROMHOTEL 2020!

PROGRAM DE VIZITARE

20 – 22 februarie, interval orar 10:00 – 18:00;
23 februarie, interval orar 10:00 – 16:00.

Posted in analiza, business, evenimente, Turism | Tagged , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Sirha Budapest, eveniment important din sectorul HoReCa

Una dintre cele mai semnificative expoziții internaționale din sectorul alimentar și horeca (Din Centrul si Estul Europei) se va desfasura si anul urmator in zilele de 7,8 si 9 februarie 2018, unde vor fi personalitati din domeniul alimentar, de panificație, de patiserie și cofetărie, domeniul hotelier, al alimentației publice și ambalajelor, precum și gastronomic. Va avea loc in în Ungaria, la Centrul Expozițional HUNGEXPO din Budapesta.

Expoziția este una de specialitate, de calitate din regiunea central și est-europeana inregistrand o crestere din ce in ce mai mare, interesati fiind, numai in 2016, peste 20 de mii de vizitatori și 374 de expozanți, iar în 2018 se pregonizeaza o majorare a acestor cifre.

De asemenea, 2 noi organizatii din Ungaria, Uniunea Specialiștilor Ungari în Panificație și Consiliul Ungar al Meșteșugarilor Cofetarilor, au declarat ca vor ajuta la promovarea Expoziției Sirha Budapesta. Deci, un interes crescand in eveniment. Tocmai de aceea expoziția Sirha Budapesta s-a extins, pentru intaia oara, în 2 pavilioane, avand la dispozitie o intreaga suprafață de 10.000 m2.

Expoziția de specialitate fiind din ce in ce mai populara ofera vizitatorilor si exponantilor sai posibilitati mari de incheiere de noi contracte. De aceea, Sirha Budapest ofera un spați exclusiv organizării întâlnirii oamenilor de afaceri, cu denumirea Enterprise Europe Network, la care au participat, la ultima ocazie, reprezentanții a 123 de întreprinderi, din 10 state, desfășurând în total 323 de întrevederi. Vor exista, desigur, și inovațiile, organizatorii pornind în 2014, împreună cu revista Trade, Concursul Inovațiilor, la care pot fi, în perioada dintre două expoziții și în cinci categorii, produsele prezentate de expozanți. Produsele și serviciile vor fi evaluate de o comisie de specialitate si produsele și serviciile cu cele mai inalte calificative vor fi aratate publicului la expozitie, adica in materialele publicitare ale expoziției.

Deja vor participa peste 200 de firme, pe o suprafață de peste 8000 de metri pătrați, iar dacă doriți să participați și Dumneavoastră, vă rugăm să contactați organizatorii expoziției de specialitate Sirha Budapesta, la adresa de e-mail sirha-budapest@hungexpo.hu

Alte informații despre expoziție găsiți la: http://sirha-budapest.com/en/participation-documents

Posted in evenimente, horeca, HOTELURI | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Competivitatea turismului românesc a scăzut anul acesta

În raportul global pentru anul 2017 referitor la competitivitatea turismului, Romania a fost clasat cu 2 locuri mai jos decat anii precedenti, mai exact de pe locul 66 în anul 2015, pe locul 68 în topul indicelui competitivităţii în turismul mondial, totalul fiind 136 de ţări studiate de Forumul Economic Mondial. Spune un ultimul comunicat al think-tank-ului INACO – Iniţiativa pentru Competitivitate.

Prin urmare, indicile (agregat) competitvitatii in turism – stabilit – pentru Romania este de 3,78, ceea ce inseamna ca suntem pe acelasi loc cu Omanul şi Vietnamul.

Andreea Paul, preşedintele INACO, a spus ca:

“În Europa de Est suntem pe locul 6 – după, în ordinea valorii indicelui: Slovenia – locul 41, Bulgaria – 45, Polonia – 46, Ungaria – 49 şi Slovacia – 59. Ca să înţelegem totuşi cât de departe suntem de potenţialul pe care l-am putea atinge să remarcăm un indicator de referinţă. Avem un număr de 2,234,520 turişti străini care intră pe an în România, în timp ce Bulgaria sau Ungaria – ţări cu populaţia la mai puţin de jumătate faţă de cea a României – au circa 7 099 000, respectiv 14.316.000 de turişti străini anual”.

Indicele general se stabileste in functie de numerosi indici componenţi. De pilda, privind calitatea drumurilor ne aflam pe locul 126 din cele 136 de ţări (analizate in aceasta privinta). Pe de alta parte, la eficienta privind posibilitatea angajarii persoanelor calificate, suntem pe clasati pe 130.

“Legenda că în România sunt oameni calificaţi s-a prăbuşit datorită emigraţiei forţei de muncă – mulţi oameni chiar lucrează în serviciile turistice ale marilor ţări turistice din Europa – Italia, Spania, Franţa, Anglia. Dar şi mai rău stăm, pe locul 131 – doar cinci ţări din lume stau mai prost – la prioritatea pe care o acordă Guvernul turismului, deşi turismul era una dintre căile tradiţionale de creştere a PIB-ului în România, cel puţin în declaraţiile multor politicieni. Dar, cel mai terifiant, este faptul că suntem pe locul 131 în lume la eficienţa marketingului şi brandigului în a atrage turiştii în România. Aşadar – banii investiţi în târguri, branding-uri de ţară, Dracula Park-uri ne-au adus pe locul 6 de la coadă în lume la priceperea de a atrage turişti”, a mai mentionat presedintele INACO.

Top 3 in privinta sunt 3 ţări din UE: Spania, Franţa şi Germania.

 

Posted in Turism | Tagged , , , , , , , , , | Leave a comment

TOP 10 restaurante din București

A fost lansat un nou site! Un site interesant, asa ca ne-am gandit sa vi-l aratam si noi. Se numeste Restocracy si reprezinta un sistem de evaluare a restaurantelor de catre evaluatori independenti, de prezentare si de autoprezentare a restaurantelor. Activ inca din martie anul asta, lista acestui site este destul de bogata si contine un top cu “the best” restaurante din Capitala, dar acestia au intentia de a se lansa si pe pietele din alte orase ale Romaniei, indiferent de marimea lor.

Site-ul prezinta si date utile privind persoanele care fac evaluarile, metoda lor, dar si despre altele, efectiv orice e esential de cunoscut despre “o persoana”; o gasiti la categoria “Restocracy: cine, ce, cum” (click aici). Deocamdata site-ul se afla intr-o continua dezvoltare, din toate punctele de vedere, al continutului (ultimele restaurante, articole, stiri, bloguri, comentarii etc.), dar si al structurii. Restocracy se anunta promitator.

De asemenea, categoriile lor includ si: localurile boeme, cafenele, restaurantele child-friendly, cei mai importanti bucatari samd.
Din moment ce e food and drinkf, topbrands, pe domeniul horeca si (inclusiv) bere ne-am gandit ca poate ati dori sa aruncati o privire.
TOP 10 restaurante din Bucuresti sunt:
1. Ginger Sushi Bar & Lounge – Restaurant de sushi

2. Le Bistrot Francais – Bucatarie frantuzeasca fina

3. Benihana – Bucatarie japoneza sofisticata

4. Joseph by Joseph Hadad – Bucatarie internationala fina

5. Zahanaua Zexe (Icoanei) – Bucatarie romaneasca boiereasca

6. Cherhanaua Ancora – Restaurant pescaresc

7. Prime – Steak & Seafood, bucatarie fina

8. Veranda Casa Frumoasa – Bucatarie internationala fina

9. JW Steakhouse – Steakhouse, bucatarie americana

10. Poesia – Bucatarie italiana clasica fina
Posted in lifestyle | Tagged , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Sărbătoarea SALONIC-ului la AMVROSIA!

Mare sarbatoare si Mare motiv de petrecere! Daca sunteti grec sau iubitori de cultura greaca (la fel ca mine, de altfel!), atunci nu puteti rata evenimentul de azi, VINERI, 27 OCTOMBRIE, unde, de la orele 20:00, la restaurantul AMVROSIA se sarbatoreste SALONIC-ul. Desigur ca nu pot lipsi dansurile, ELLAS acompaniat de formația PETROS BAND. TRIGONA PANORAMATOS si BOUGATSA vor fi nelipsite din meniul de sărbătoare.
Acuma, cealalta intrebare, unde are loc? Restaurantul AMVROSIA (in romana “ambrozia”, adica hrană aromată a zeilor, despre care se credea că dă nemurire și tinerețe veșnică) se afla pe Strada Drumul Bisericii, Pipera, Bucuresti, Romania
Rezervări: tel 0722227465
 
Posted in lifestyle | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

România, pe ultimul loc în U.E. după încasări din turism

Turismul romanesc merge bine, chiar am putea spune, poate, in urmatorii 5 ani “foarte bine”. Dar deocamdata ne aflam departe de acea afirmatie. De ce? In ciuda faptului ca afacerile din turismul de pe litoralul romanesc (hoteluri, restaurante şi baruri) de anul asta vor inregistra o cifra de doua ori mai mare in raport cu 2012, suntem inca departe de valorile mediei europeane. Anul 2017 a inregistrat o valoare de 1,5 miliarde de lei in afaceri.

Ba chiar, inclusiv numărul companiilor din domeniul HORECA vor atinge cea mai mare cifra inregistrata vreodata, anul acesta. Prin urmare, investitiile merg bine sau “au inceput” sa mearga bine, mai bine spus.

Conform unui nou studiu al lui KeysFin despre afacerile din HORECA, in anul 2016 erau inregistrate in Romania, pe litoral, nu mai bine de 900 de unităţi de cazare, numarul lor fiiind compus din: 335 de hoteluri, 243 de vile, 164 de bungalouri, 31 de pensiuni şi 56 de hosteluri.

Daca ar fi sa ne intoarcem si mai mult in timp, in anul 2012 pe litoralul romanesc se faceau afaceri de numai 800 milioane lei, pe cand, in 2016 valoarea lor a crescut la nu mai bine de 1,30 miliarde lei. Nu numai valoarea lor, dar si profitabilitatea lor a avut de castigat, avansand de la doar 44,9 milioane lei la 205,8 milioane lei, in aceeasi perioada.
Citește mai mult

Posted in horeca, HOTELURI, litoral, Turism | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Pași de urmărit în deschiderea unei pensiuni turistice

Turism romanesc este pe val! Daca te-ai gandit vreodata la o afacere cu pensiuni turistice, atunci acesta este momentul. Un astfel de business iti poate aduce bani frumosi. Ba chiar am scris un articol despre asta, in care va aratam statisticile ca dovada.(CLICK AICI)

pension-897363_640

Ce trebuie sa ai prima data in vedere cand incepi o afacere in turism, mai exact cu pensiuni turistice. Ti-am pus la dispozitie cateva puncte de luat in considerare, cele mai importante dintre ele pentru a putea demara business-ul:

  1. Gandeste-te la un plan/ o strategie pentru atingerea succesului in controlarea si administrarea unei pensiuni
  2. Gandeste-te la care ar trebui sa fie prima ta miscare
  3. Gandeste-te de ce ai nevoie pentru o afacere cu profit?
  4. identifica cei 3 pasi de inregistrare
  5. tipul de pensiune turistica
  6. amenajarea exterioara si interioara a unei pensiuni turistice
  7. Dar construirea unor camere sau zone exclusiv pentru evenimente, relaxare sau medical?
  8. curatenia si intretinerea unei pensiuni turistice?
  9. ce servicii si in ce consta acestea

In principal este important sa urmaresti aceste 9 puncte cand demarezi o afacere cu pensiune agroturistica.

Posted in Turism | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Cum să ai eficiență ridicată în domeniile horeca

Esti manager de restaurant si doresti sa-ti cresti eficienta afacerii? Sau activezi in orice alt domeniu horeca? Atunci, e posibil sa avem noi o solutie. Uite,  cu ajutorul unor monitoare si imprimantele termice Constalaris poti prelua si procesa comenzile din restaurantul tau cu mult mai usor! Toti stim ca nici un client nu doreste sa astepte prea mult, o spun si eu, cel care scrie acest articol, fiind eu insumi doar un simplu consumator la randu-mi. Stim cat de importanta este productivitatea pentru voi antreprenorilor.

Mai ales ca aceste produse au si o durata de viata si timp de raspuns foarte ridicat, ceea ce reprezinta un mare avantaj in epoca noastra digitala. Aruncati o privire asupra lor.,
  • timp de introducere a comenzii in soft foarte rapid
  • Viteza de printare mult mai mare a imprimantelor duce la un timp de emitere a notei de plata mai rapid
  • Interfata Ethernet iti da mobilitate, poate fi pus oriunde
  • nota de plata este scoasa corect si fara timp de asteptare pentru scoaterea ei
  • fara probleme fiscale si scapati de aparatura clasica anacronica

Monitor Touchscreen

Imprimanta termica

MonitorImprimanta
Pret:  1199,59 lei (TVA inclus)
Pret: 632,88 lei (TVA inclus)

Posted in diverse | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment